{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1974","title":"Barbaresco Pio Cesare 1974","description":"\u003cp\u003eBarbaresco Pio Cesare fra 1974 er en rødvin skabt af det historiske vinhus Pio Cesare. Huset blev grundlagt i 1881 af Cesare Pio, som brød med datidens normer ved at tappe sin vin på flaske frem for at sælge den i fade. Produktionen har sit udspring i hjertet af Alba, hvor vinkælderen er bygget med vægge, der daterer sig helt tilbage til romertiden omkring år 50 f.Kr.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har sin oprindelse i Piemonte i det nordvestlige Italien, en region hvis navn bogstaveligt talt betyder \"ved bjergets fod\". Nærmere bestemt kommer den fra Barbaresco, som ligger i de dramatiske, stejle bakker i underområdet Langhe øst for Alba. Om efteråret er disse bakker ofte svøbt i en tyk morgentåge, der beskytter druerne. Årgang 1974 i dette område er generelt beskrevet som rustik og ujævn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarbaresco fremstilles på den italienske topdrue Nebbiolo, som er den definerende sort for netop Barolo, Barbaresco og det øvrige Piemonte. Pio Cesare har en stærk tilstedeværelse i appellationen og ejer blandt andet vinmarken Il Bricco i Treiso. Dette er en af områdets højest beliggende vingårde, hvor køligere temperaturer præger vækstbetingelserne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGennem generationer har Pio Cesare balanceret mellem tradition og modernitet. Huset var blandt de første italienske producenter, der i 1950'erne for alvor begyndte at eksportere til Storbritannien, hvilket var med til at udbrede kendskabet til Piemontes vine internationalt. I dag drives vinhuset af femte generation ved Federica Boffa og Cesare Benvenuto. Vinen er klassificeret som Denominazione di Origine Controllata og er fremstillet samt tappet af producenten selv i den lokale produktionszone.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57404036251974,"sku":null,"price":2850.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1278_d4c76d05-9c8b-4190-a881-abac7ac2fee2.jpg?v=1789732195","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/da\/products\/barbaresco-pio-cesare-1974","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}