{"product_id":"carema-cantina-dei-produttori-nebbiolo-di-carema-1966","title":"Carema Produttori di Carema 1966","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin fra 1966 er fremstillet af Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema, oftest blot kaldet Produttori di Carema. Vingården blev grundlagt i 1960 af lokale vinavlere i den lille kommune Carema, som ligger i det nordvestlige Piemonte tæt på grænsen til Valle d'Aosta. Vinen er tappet på flaske af GI-PI S.p.A. i Bairo Canavese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePiemonte, der bogstaveligt betyder \"ved bjergets fod\", er omkranset af Alperne og anerkendt for sit enorme fokus på terroir. Carema er en af Italiens mindste appellationer med kun cirka 18 hektar i produktion og repræsenterer Alto Piemonte i sin mest dramatiske form. Her bedrives heroisk bjergviticultur på stejle terrasser i 300 til 600 meters højde. Jordbunden består af moræne, og det kølige alpine klima adskiller området markant fra de sydligere dele af regionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er lavet på den italienske topdrue Nebbiolo, som lokalt i området går under navnene Picotener eller Picotendro. Druen er særligt udbredt i Piemonte, hvor den står bag regionens mest prestigefyldte vine. I Carema dyrkes Nebbiolo-stokkene på et særligt vinstativsystem kaldet pergola caremese eller topie. Her løftes vinstokkene op på stenpiller af granit, så rankerne breder sig vandret som et grønt tag over vingården. Dette system er udviklet for at maksimere indfangningen af sollyset i det alpine klima og udgør en vigtig del af områdets visuelle kulturarv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen bærer klassifikationen Denominazione d'Origine Controllata (DOC). Denne udgave har en alkoholprocent på 12 % og er tappet på en flaske med et indhold på 0,702 liter.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Carema","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57002632118598,"sku":null,"price":2542.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-428_cd48ae7f-a130-4bb0-8649-2299dd9ed444.jpg?v=1784794608","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/da\/products\/carema-cantina-dei-produttori-nebbiolo-di-carema-1966","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}