{"product_id":"cote-de-beaune-joseph-drouhin-1997","title":"Côte de Beaune Joseph Drouhin 1997","description":"\u003cp\u003eDenne Côte de Beaune fra 1997 er skabt af Joseph Drouhin, et af Bourgognes mest velrenommerede vinhuse. Huset blev grundlagt i 1880 i Beaune og drives i dag af fjerde generation af familien. Vinen bærer betegnelsen \"Récolte du Domaine\", hvilket betyder, at druerne er høstet fra husets egne marker, og den er efterfølgende aftappet af Joseph Drouhin selv. Vinhuset råder over mere end 80 hektar vinmarker fordelt over hele Bourgogne, med en særlig koncentration i Côte d'Or, og har gennem årtier været en konsekvent fortaler for biodynamisk og økologisk vindyrkning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen stammer fra Côte de Beaune, der udgør den sydlige halvdel af Côte d'Or i det centrale Frankrig. Området strækker sig over cirka 25 kilometer fra Ladoix-Serrigny i nord til Maranges i syd. Her præges terroiret af et kontinentalt klima med varme somre og kolde vintre samt østvendte skråninger, der nyder godt af morgensolen. Jordbunden består af kalk, ler og mergel fra Jura-perioden med betydelige variationer fra parcel til parcel. Årgang 1997 i dette område har opnået en score på 86 point og beskrives som charmerende, men hurtigt udviklet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er klassificeret som Appellation Contrôlée og bærer titlen Grands Vins de Bourgogne. Joseph Drouhins stil er funderet i den klassiske Bourgogne-tradition med vægt på at udtrykke vinens oprindelse. Udover deres dybe rødder i Frankrig har familien også udvidet deres ekspertise til USA, hvor de siden 1987 har drevet Domaine Drouhin Oregon i Willamette Valley. Denne flaske rummer 75 cl og har en alkoholprocent på 12,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811061051718,"sku":null,"price":1887.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-105_534cf018-363c-4210-b23b-947f39103712.jpg?v=1781775799","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/da\/products\/cote-de-beaune-joseph-drouhin-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}