{"product_id":"meursault-francois-mikulski-1996","title":"Meursault François Mikulski 1996","description":"\u003cp\u003eDenne hvidvin fra 1996 kommer fra appellationen Meursault i Bourgogne, en region i det østlige Frankrig, hvis finmaskede system af climats oprindeligt blev kortlagt af middelalderens munke. Årgang 1996 er kendt for at være syredrevet og har opnået en score på 91 point. Vinen er klassificeret som Appellation Contrôlée og er aftappet direkte på domænet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på Chardonnay, som er en af verdens mest kendte grønne druer. Den dyrkes hyppigt i områder som Bourgogne, Champagne, Californien og Oregon. I Côte de Beaune ligger Meursault, der er en af Bourgognes mest berømte appellationer for netop Chardonnay. Selvom området ikke har nogen Grand Cru-marker, rummer det mange højt anerkendte Premier Cru-marker, der nyder godt af den lokale kalkjord.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBag vinen står Domaine François Mikulski, et familievinhus med en særlig fransk-polsk oprindelseshistorie. François Mikulskis far var polsk, mens hans mor stammede fra Boillot-familien, som er en central slægt i Meursaults vinhistorie. François arvede sine vingårde fra morfaderen Claude Boillot og har siden sin første årgang i 1991-1992 drevet huset sammen med sin kone Marie-Pierre. Deres 8-9 hektar store domæne er fordelt mellem Meursault og Volnay og drives med en økologisk tilgang samt principperne for lutte raisonnée.\u003c\/p\u003e","brand":"François Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57175113761094,"sku":null,"price":2851.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-772_0787b0e5-252e-4501-9cbc-6e872a8aa540.jpg?v=1787316346","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/da\/products\/meursault-francois-mikulski-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}