{"product_id":"savigny-les-beaune-les-serpentieres-maurice-ecard-et-fils-1997","title":"Les Serpentières Savigny-lès-Beaune 1er Cru 1997","description":"\u003cp\u003eLes Serpentières Savigny-lès-Beaune 1er Cru fra 1997 er en rødvin fra det anerkendte Domaine Maurice Ecard. Vinhuset, der har rødder tilbage til begyndelsen af 1900-tallet, var i mange år drevet af Maurice Ecard selv. Gennem efterkrigstiden blev han en respekteret stemme i Côte de Beaune, og hans dedikerede arbejde var med til at give appellationens 1er Cru-marker synlighed uden for Bourgogne. Da Maurice Ecard valgte at lade sig pensionere i 2004, blev domænet opdelt mellem hans to sønner. Derfor er flasker udgivet under navnet Domaine Maurice Ecard i dag et stykke afsluttet familiehistorie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen stammer fra Savigny-lès-Beaune, som med sine cirka 350 hektar beplantede vinmarker er en af de største kommunale appellationer i Côte de Beaune i det centrale Frankrig. Området fik sin AOC-status i 1937 og er kendt for sin særlige topografi. En sidedal mellem Beaune og Aloxe-Corton skaber to forskellige hovedeksponeringer, hvor de sydvendte skråninger nord for landsbyen især favoriserer dyrkningen af Pinot Noir, som denne vin er baseret på. Vinstokkene vokser i en jordbund af varierende dybde bestående af kalk og ler over et grundfjeld af kalksten. Les Serpentières er en af landsbyens 22 anerkendte Premier Cru-marker og udgør en central del af husets historiske portefølje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet kontinentale klima i Bourgogne, med varme somre og kolde vintre, sætter hvert år sit unikke præg på høsten. Årgang 1997 i området beskrives som charmerende, men hurtigt udviklet, og har opnået en score på 86 point. Vinen er klassificeret som Appellation Contrôlée og bærer betegnelsen Grand Vin på etiketten, hvilket understreger dens oprindelse fra en af de klassiske marker i Savigny-lès-Beaune. Den er desuden aftappet direkte på vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Maurice Ecard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57041011245382,"sku":null,"price":2209.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-490_b3d5b791-a6c5-49b5-8b8b-77816b99f346.jpg?v=1785402581","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/da\/products\/savigny-les-beaune-les-serpentieres-maurice-ecard-et-fils-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}