{"product_id":"chablis-premier-cru-vaillons-guy-moreau-1992","title":"Vaillon's Chablis Premier Cru 1992","description":"\u003cp\u003eDenne hvidvin fra 1992 er produceret af J. Moreau \u0026amp; Fils under betegnelsen Cuvée Prestige og bærer mærkenavnet Guy Moreau. Vinen kommer fra vinmarken Vaillons, som har status af Premier Cru. Et særligt træk ved denne specifikke aftapning er, at den er fremstillet på druer fra vinstokke med en alder på 60 år. Vinen har en alkoholprocent på 12,5.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVaillons er beliggende i Chablis, der udgør den nordligste del af Bourgogne-regionen i Frankrig. Området er verdenskendt for sin produktion af Chardonnay og spænder over klassifikationer fra Petit Chablis til Grand Cru. Det kølige klima kombineret med en jordbund bestående af kalk og Kimmeridge-ler danner grundlaget for områdets ranke stil. Årgang 1992 i dette område har opnået en score på 73 point og beskrives som tynd og svag med en kort levetid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er udelukkende baseret på Chardonnay, som er en af verdens mest kendte grønne druesorter. Druen dyrkes i mange forskellige stilarter og er særligt udbredt i klassiske vinområder som Bourgogne og Champagne, men findes også i stor stil i Californien og Oregon. I Chablis viser druen typisk en slank og ren side af sit udtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Moreau \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56843152720198,"sku":null,"price":1905.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-198_1ff3ace3-ea6d-4422-bfa7-bdf90db4df27.jpg?v=1782291996","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/en\/products\/vaillons-chablis-premier-cru-1992","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}