{"product_id":"barbaresco-pio-cesare-1968","title":"Barbaresco Pio Cesare 1968","description":"\u003cp\u003eCe Barbaresco de l'année 1968 est un vin rouge produit dans la prestigieuse région du Piémont, au nord-ouest de l'Italie. Entouré par les Alpes, ce territoire est célèbre pour ses collines escarpées, particulièrement dans les Langhe, où le brouillard automnal matinal protège les vignes. L'appellation Barbaresco, située à l'est d'Alba, s'étend principalement sur les communes de Barbaresco, Neive, Treiso et San Rocco Seno d'Elvio. Dans cette zone, le millésime 1968 est historiquement décrit comme immature et faible.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré à partir de Nebbiolo, le cépage emblématique de la région. Cette variété est profondément ancrée dans les terroirs du Piémont et constitue la base exclusive des appellations classiques telles que le Barolo et le Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine Pio Cesare, fondé en 1881, est une institution située au cœur d'Alba. Son histoire débute lorsque le fondateur, Cesare Pio, prend la décision novatrice pour l'époque de mettre son vin en bouteille plutôt que de le vendre en fûts. Les caves du domaine sont remarquables, abritant des murs datant de l'époque romaine, vers 50 avant J.-C. Aujourd'hui dirigée par la cinquième génération, représentée par Federica Boffa et Cesare Benvenuto, la maison allie tradition et modernité. Dans l'appellation Barbaresco, Pio Cesare possède notamment le vignoble Il Bricco à Treiso, l'un des plus hauts de la zone. Le domaine a également joué un rôle pionnier dans le rayonnement international des vins piémontais, figurant parmi les premiers à exporter vers le Royaume-Uni dans les années 1950.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57040877191494,"sku":null,"price":2831.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-484_3f173bf0-9d4e-4ceb-a63a-995a4fa4cffa.jpg?v=1785399320","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/fr\/products\/barbaresco-pio-cesare-1968","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}