{"product_id":"chorey-les-beaune-joseph-drouhin-1996","title":"Chorey-lès-Beaune Joseph Drouhin 1996","description":"\u003cp\u003eCe vin est un Chorey-lès-Beaune du millésime 1996, produit par la maison Joseph Drouhin. L'année 1996 a obtenu une note de 91 points, se caractérisant dans la région comme un millésime reconnu pour sa vivacité. L'appellation Chorey-lès-Beaune, reconnue par une AOC depuis 1970, se situe dans la Côte de Beaune, juste au nord de la ville éponyme, entre Aloxe-Corton et Savigny-lès-Beaune. Il s'agit de l'une des rares appellations communales de la région à s'étendre sur la plaine plutôt que sur les coteaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vignoble de cette zone couvre environ 134 hectares, où le cépage Pinot Noir est largement majoritaire, bien qu'une petite proportion de Chardonnay y soit également cultivée. Les vignes reposent sur des alluvions marno-calcaires avec un sous-sol pierreux, qui devient plus graveleux en direction d'Aloxe-Corton et plus argileux vers Savigny. Ce terroir fait de Chorey-lès-Beaune une excellente introduction aux vins de la Côte de Beaune au niveau village.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFondée en 1880 au cœur de Beaune, la maison Joseph Drouhin est aujourd'hui dirigée par la quatrième génération de la famille. Elle combine une importante activité de négociant avec l'exploitation de ses propres vignobles, qui s'étendent sur plus de 80 hectares à travers toute la Bourgogne, de Chablis au Mâconnais. Pionnier discret mais constant de la viticulture biologique et biodynamique, le domaine élève ses vins dans les caves historiques des rois de France et des ducs de Bourgogne. L'expertise de la famille s'exporte également au-delà des frontières françaises, avec la création en 1987 du Domaine Drouhin dans la Willamette Valley, en Oregon.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56929175634246,"sku":null,"price":2062.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-290_533419dd-4965-4967-84d4-7d79b21e2246.jpg?v=1783587964","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/fr\/products\/chorey-les-beaune-joseph-drouhin-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}