{"product_id":"navarra-castillo-de-monjardin-1996","title":"Los Carasoles Valle de San Esteban Crianza 1996","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1996 est produit par Bodegas Castillo de Monjardin, S.A. Il provient de la région de Navarra, située dans le nord de l'Espagne, entre les Pyrénées et le fleuve Èbre, à l'est de la Rioja. Cette vaste appellation d'origine (Denominación de Origen) bénéficie d'une grande diversité climatique, à la croisée des influences atlantiques, méditerranéennes et continentales. Les sols de la région varient également, allant des graves et du calcaire dans les zones en altitude jusqu'à l'argile alluviale près du fleuve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes raisins utilisés pour cette cuvée Crianza sont issus du vignoble spécifique de Los Carasoles, situé dans la zone de Valle de San Esteban. Selon les informations du domaine, le vin a bénéficié d'un élevage de quatorze mois dans des fûts de chêne américain et de chêne français de l'Allier d'une capacité de 300 litres. Cette période sous bois a ensuite été complétée par un affinage en bouteille d'une durée de douze mois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage de ce vin repose sur trois cépages : le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Tempranillo. Le Tempranillo est le cépage rouge emblématique de l'Espagne et a pris une place prépondérante dans la région de Navarra depuis les années 1980. Il est ici complété par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, deux variétés d'origine française largement cultivées à travers le monde.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Castillo de Monjardin, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56958447092038,"sku":null,"price":1265.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-304_adba7fb2-4e6a-463d-93a3-1764353421b0.jpg?v=1784114647","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/fr\/products\/navarra-castillo-de-monjardin-1996","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}