Mascarello: Ett sekel av familjevinframställning i La Morra
Familjen Giuseppe Mascarello har en lång och framstående historia i Barolo-regionen, med rötter i vinframställning som går tillbaka mer än ett och ett halvt sekel. Ursprungligen arbetade som bönder för Marchesa Giulia Colbert Faletti di Barolo i La Morra, och familjen etablerade så småningom sin egen egendom i slutet av 1800-talet. Själva vingården grundades 1927 av Maria Mascarello, en banbrytande kvinnlig entreprenör. Sedan dess har fyra generationer av Mascarello-familjen fortsatt traditionen att producera klassiska Piemonteviner med en djup koppling till deras land i Langhe.
Mascarello-vingården ligger i hjärtat av La Morra och deras filosofi fokuserar på noggrant urval av druvor, traditionella vinframställningsmetoder och en balans mellan sensoriska uppfattningar i deras viner. De har förblivit engagerade i dessa principer trots utvecklingen av tiden och marknaden, och betonar noggrann uppmärksamhet på skörd, vinframställning och lagringsprocesser. Förutom deras egendomsvingårdar arbetar Mascarello också med historiska vinmakare och unga producenter från La Morra och dess omgivningar, med oenologen Davide Benaglia som övervakar vingårdsvården för att säkerställa överlägsen kvalitet.
Ett av Mascarellos mest ikoniska viner är Barolo DOCG Monprivato®, hämtat från deras Monprivato-vingård i byn Castiglione Falletto. Denna cirka 15 hektar stora vingård som vetter mot sydväst, med sina vita och grå märgeljordar, har erkänts som en speciell plats för Nebbiolo åtminstone sedan 1600-talet. Sedan 1970 har Mascarello producerat en enda vingård Barolo från Monprivato, som har blivit ett av Langhes mest genomgående hyllade viner, känt för sin parfym och komplexitet. På 1980-talet förvärvade Mauro Mascarello, som förvaltade godset under många år, hela vingården utom en liten del, vilket gjorde den nästan helt till ett monopol för familjen Mascarello.
Vinframställningsprocessen för Barolo Monprivato® innebär traditionell jäsning med vätskelock i 20-25 dagar, följt av mognad på medelstora slaviska ekfat i cirka 30 månader. Vinet buteljeras vanligtvis sex år efter årgången och är känt för sin granatröda färg, komplexa och fruktiga doft med kryddiga och blommiga toner och en kraftfull, lång och fyllig smak med utmärkt lagringspotential på 15-25 år.
Familjen Mascarellos egendom sträcker sig över 15 hektar vingårdar, allt inom Barolos vinodlingsområde. Förutom Monprivato äger de vingårdar på andra utmärkta lägen som Bricco, Codana, Toetto, Villero och Santo Stefano di Perno. Familjens historia är djupt sammanflätad med marken, där Giuseppe Mascarello startade familjeföretaget i Monforte d'Alba 1881, innan hans son Maurizio flyttade företaget till en gård i Monprivato-området i Castiglione Falletto 1904. 1919 köpte Maurizio en närvaro i 1800-talets närvaro i familjen Monchieros region.
Mascarellos Barolo Monprivato® får konsekvent höga betyg från vinkritiker, ofta i mitten till högt 90-tal, som erkänner dess exceptionella kvalitet och uttryck av terroir. Även om specifika kvaliteter för andra Mascarello-viner kan variera, säkerställer familjens engagemang för traditionella metoder och kvalitetsfrukt en hög standard i deras portfölj.
En utmärkande egenskap hos Mascarello är deras orubbliga hängivenhet till traditionell Barolo-vinframställning och deras djupa koppling till Monprivato-vingården. Deras tappning av en enda vingård från denna historiska plats har blivit ett riktmärke för Barolo, och visar Nebbiolos potential när den odlas med omsorg och respekt för tradition. Mascarello-familjens engagemang i flera generationer för sitt land och deras hantverk säkerställer att deras viner fortsätter att representera Barolos klassiska elegans och livslängd.