{"product_id":"barolo-cavallotto-1971","title":"Bricco Boschis Vigna Punta Marcello Barolo Cavallotto 1976","description":"\u003cp\u003eDenna Barolo från 1976 kommer från producenten Cavallotto, närmare bestämt bröderna Olivio och Gildo Cavallotto. Vinet är framställt under klassifikationen Denominazione di Origine Controllata och druvorna odlas på egendomen Bricco Boschis i Castiglione Falletto. Specifikt kommer skörden från den lilla vingården Vigna Punta Marcello, som omfattar ett område på 0,79 hektar. Vinet är buteljerat i den traditionella Albeisa-flaskan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarolo är ett av Italiens mest prestigefyllda vinområden och är beläget i Langhe, sydväst om Alba i regionen Piemonte. Piemonte, som bokstavligen betyder \"vid bergets fot\", är inramat av Alperna och kännetecknas av sina dramatiska, branta kullar. Området har ett stort fokus på terroir och hur jordmån samt mikroklimat påverkar vinrankorna. Cavallotto har genom åren noggrant kartlagt sina jordar för att anpassa odlingen efter de specifika förutsättningarna. Årgången 1976 i området beskrivs som varm och mogen, och har tilldelats en poäng på 87.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är gjort uteslutande på Nebbiolo, vilket är ett krav för viner från Barolo. Nebbiolo är en av Italiens främsta druvsorter och är djupt förknippad med just Piemonte. Druvan trivs särskilt bra i regionens kulliga landskap, där den täta morgondimman om hösten skyddar klasarna och bidrar till en lång modningsprocess.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57031290913094,"sku":null,"price":3005.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-477_76719dd2-1e7f-4816-9c6d-811c997494b5.jpg?v=1785241179","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/products\/barolo-cavallotto-1971","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}