{"product_id":"barolo-fontanafredda-1986","title":"Barolo Fontanafredda 1986","description":"\u003cp\u003eDetta rödvin är en Barolo från årgång 1986, producerad av Fontanafredda i den prestigefyllda regionen Piemonte i nordvästra Italien. Piemonte, som bokstavligen betyder \"vid bergets fot\", är omgivet av Alperna och känt för sitt enorma fokus på terroir. Vinet kommer specifikt från underområdet Langhe, sydväst om Alba, där det dramatiska landskapet med branta kullar ofta sveps in i en tjock morgondimma under hösten. Denna dimma skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Årgången 1986 i området har tilldelats en poäng på 82 och beskrivs som rustik och spännande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är framställt av den italienska druvan nebbiolo, som är tätt förknippad med just Barolo, Barbaresco och den bredare regionen Piemonte. Druvorna till detta vin skördas från vingårdar inom den officiella Barolo DOCG-zonen. Under produktionen sker jäsningen med avstjälkade druvskal i temperaturkontrollerade ståltankar under 15 till 20 dagar. Därefter mognar vinet på slavonska ekfat i minst två år, följt av ytterligare minst ett års lagring på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFontanafredda har en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1858, då egendomen grundades av Italiens första kung, Vittorio Emanuele II, som en gåva till hans blivande hustru Rosa Vercellana. Deras son, greve Emanuele Alberto, utvecklade verksamheten och lanserade gårdens första Barolo-etikett med årgången 1878. I dag utgör hela Fontanafredda sin egen MGA och är en monopole-cru, vilket är en unik status i appellationen där de flesta cru-lägen delas mellan flera ägare. Med sina 120 hektar vingårdar, som ingår i en samlad egendom på över 300 hektar, är det Italiens största sammanhängande vingård. Gårdens karaktäristiska byggnader bär fortfarande huset Savojens bruna och ockragula ränder som ett synligt minne av det kungliga arvet.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57662359273798,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1638_b817129b-db94-48a7-aac5-2e1b05a859da.jpg?v=1792502614","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/products\/barolo-fontanafredda-1986","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}