{"product_id":"barolo-fontanafredda-1999","title":"Barolo Fontanafredda 1997","description":"\u003cp\u003eVinet är en Barolo från årgång 1997, producerad av Fontanafredda i den nordvästra italienska regionen Piemonte. Regionen, vars namn betyder \"vid bergets fot\", är omgiven av Alperna och är internationellt erkänd för sitt starka fokus på terroir. Vinet är framställt uteslutande av druvan nebbiolo, som trivs i det dramatiska och kuperade landskapet i underområdet Langhe sydväst om Alba. Här sveps de branta kullarna ofta in i en tät morgondimma under hösten, vilket skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Årgången 1997 beskrivs som mjuk och mogen, och har tilldelats en poäng på 88.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFontanafredda har en historia med kungliga anor. Egendomen grundades år 1858 av Italiens första kung, Vittorio Emanuele II, som en gåva till hans blivande hustru Rosa Vercellana, även känd som \"Bella Rosin\". Deras son, greve Emanuele Alberto av Mirafiore, utvecklade vingården och lanserade egendomens första Barolo-etikett med årgången 1878. De karaktäristiska byggnaderna på gården bär fortfarande huset Savojens färger genom sina bruna och ockragula ränder, vilket fungerar som ett synligt minne av det kungliga arvet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter att ha ägts av banken Monte dei Paschi di Siena sedan 1931, togs vinhuset över 2008 av Oscar Farinetti och Luca Baffigo. Under det moderna ägarskapet har Fontanafredda genomgått en utveckling med ett stort fokus på hållbarhet, och blev från och med årgång 2018 Piemontes största certifierade ekologiska vinhus. Egendomen har en unik status inom appellationen Barolo, då hela Fontanafredda utgör en egen MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) och ett monopole-cru. De 120 hektaren med vingårdar ingår i en samlad egendom på över 300 hektar, vilket gör den till Italiens största sammanhängande vingård.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarolo är ett av Piemontes mest prestigefyllda vinområden och vinerna härifrån bär den högsta italienska klassificeringen, Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Området är tätt förknippat med nebbiolo, en druva som utgör grunden för några av Italiens mest klassiska rödviner. Piemonte och Langhe är också kända för sin rika gastronomi, inte minst de exklusiva vita tryfflarna från Alba och lokala hasselnötter, vilka har en stark historisk koppling till området.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57201784127814,"sku":null,"price":2400.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-824_39a6b6cd-259e-49f0-829b-ffd7783227d1.jpg?v=1787744600","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/products\/barolo-fontanafredda-1999","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}