{"product_id":"bourgogne-pinot-noir-olivier-guyot-2001","title":"Bourgogne Olivier Guyot 2001","description":"\u003cp\u003eDetta är ett rödvin från producenten Olivier Guyot, framställt under den regionala klassificeringen Appellation Bourgogne Contrôlée. Vinet är gjort på druvan pinot noir, som skördas uteslutande för hand från äldre vinstockar. Årgången 2001 har tilldelats 90 poäng och beskrivs som en klassisk årgång för området. Vinet buteljeras direkt på egendomen, vilket markeras med den traditionella beteckningen \"Mis en bouteille au Domaine\".\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI vineriet är produktionen utformad för att framhäva det lokala terroiret. Vinet lagras på ekfat och buteljeras ofiltrerat, i enlighet med producentens metoder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBourgogne, beläget i östra Frankrike, är en historisk vinregion vars grund lades av medeltida munkar som noggrant kartlade områdets olika växtplatser. Den övergripande appellationen Bourgogne AOC etablerades officiellt 1937 och sträcker sig från Yonne i norr till Rhône-departementet i söder. Klimatet är övervägande kontinentalt med kalla vintrar och varma somrar, vilket skapar goda förutsättningar för tidigt mognande druvsorter. Jordmånen varierar över den stora ytan men domineras generellt av en blandning av lera och kalksten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePinot noir är den dominerande blå druvan i Bourgogne och utgör grunden för regionens röda viner. Utöver sitt historiska fäste i östra Frankrike odlas druvan även i andra delar av världen, med betydande planteringar i bland annat Champagne, Tyskland, Oregon och Kalifornien.\u003c\/p\u003e","brand":"Olivier Guyot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57726280728902,"sku":null,"price":1300.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1816_25d74426-78a8-4411-ba20-651bb97fc6a5.jpg?v=1793197970","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/products\/bourgogne-pinot-noir-olivier-guyot-2001","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}