{"product_id":"champagne-grand-cru-mailly","title":"Champagne Grand Cru Mailly NV","description":"\u003cp\u003eDetta mousserande vin är en Champagne Grand Cru Mailly, framställt av producenten Mailly som grundades år 1929. Vinet är klassificerat som Grand Cru och är en Blanc de Noirs med beteckningen Brut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChampagne är en historisk vinregion i nordöstra Frankrike, belägen cirka 150 kilometer öster om Paris. Området befinner sig på den nordligaste gränsen för kommersiell vinodling i landet, vilket präglar förutsättningarna genom ett klimat med både oceaniska och kontinentala influenser. Jordmånen består övervägande av krita, kalksten och märgel. Denna porösa kritjord fungerar som en vattenreservoar som förser vinstockarna med fukt under torra perioder, samtidigt som den dränerar bort överskottsvatten och reflekterar solens värme. Regionens vinframställning förfinades redan på 1600-talet av benediktinermunkar, och år 2015 blev områdets vingårdar, vinhus och historiska källare upptagna på Unescos världsarvslista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är framställt enligt den traditionella metoden, méthode champenoise, där den andra jäsningen sker i flaskan. Denna Blanc de Noirs är baserad på de blå druvsorterna Pinot Noir och Pinot Meunier. Pinot Noir är en utbredd druva som förutom i Champagne även odlas i regioner som Bourgogne, Tyskland, Oregon och Kalifornien. Pinot Meunier är en klassisk druva för området, men förekommer också i vinodlingar i Tyskland och Kalifornien.\u003c\/p\u003e","brand":"Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670901268806,"sku":null,"price":956.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1726_9e299d3e-2d13-4b8f-8b52-506cecac5b9f.jpg?v=1792587284","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/products\/champagne-grand-cru-mailly","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}