{"product_id":"pauillac-chateau-grand-canyon-1990","title":"Pauillac Cru Bourgeois Château Grand Canyon 1990 (låg nivå)","description":"\u003cp\u003eChâteau Grand Canyon är en Cru Bourgeois från Pauillac i Bordeaux. Vinet produceras av Bernard Jugla, som representerar den åttonde generationen av vinodlare i området. Vinet framställs av druvor från de något yngre vinstockarna på Château Colombier-Monpelou, vilka har en genomsnittsålder på 30 år. Det ovanliga namnet är inspirerat av en ravin som finns på egendomen och som även avbildas på etiketten, vilket är en sällsynt geografisk formation i Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePauillac är beläget i Haut-Médoc på Girondes vänstra strand och räknas till en av världens mest prestigefyllda vinappellationer. Området kännetecknas av sina grushaltiga jordar och rymmer tre av de fem ursprungliga Premier Cru Classé-slotten från 1855 års klassificering av Bordeaux. Årgång 1990 i området präglas av stor mognad och balans, vilket har gett den en poäng på 97.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är en klassisk Bordeauxblandning som består av 70 procent cabernet sauvignon, 20 procent merlot och 10 procent cabernet franc. Cabernet sauvignon är den dominerande druvan på den vänstra stranden och trivs särskilt bra i Pauillacs grusjordar, medan merlot och cabernet franc kompletterar blandningen. Efter skörden lagras vinet på ekfat i 18 till 22 månader och klarnas därefter traditionellt med äggvita.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Grand Canyon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57580236865862,"sku":null,"price":1250.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1537_19621539-e87b-4570-930b-7c4d7f27ec3b.jpg?v=1791797371","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/products\/pauillac-chateau-grand-canyon-1990","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}