{"product_id":"porto-dalva-1968","title":"Porto Vintage C. Da Silva 1968","description":"\u003cp\u003ePorto Vintage C. Da Silva 1968 är ett portvin från den portugisiska producenten C. Da Silva (Vinhos) S.A.R.L. Denna specifika utgåva distribuerades ursprungligen av Hulds Vinhandel i Esbjerg och tillhandahölls via Poul E.S Vin- og Kaffelager.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet kommer från Porto, även känt som Vinho do Porto, vilket är en skyddad ursprungsbeteckning (DOC) för förstärkta viner från Dourodalen i norra Portugal. Vinodlingarna är belägna inåt landet längs floden Douro och dess bifloder, där de skyddas från Atlantens fuktiga vindar av bergskedjan Marão. Historiskt sett har vinet transporterats från dalen längs floden till kuststäderna Porto och Vila Nova de Gaia för lagring i de traditionella portvinshusen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlimatet i Dourodalen är kontinentalt med extrema temperaturväxlingar, vilket innebär mycket varma, torra somrar och kalla vintrar. Landskapet kännetecknas av branta, terrasserade sluttningar med en jordmån som huvudsakligen består av skiffer. Dessa karga växtförhållanden tvingar vinstockarnas rötter djupt ner i marken för att hitta vatten, vilket resulterar i ett lågt skördeuttag av koncentrerade druvor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDourodalen etablerades som en avgränsad vinregion redan 1756 av Marquês de Pombal och är därmed en av världens äldsta formellt reglerade vinregioner. Porto-appellationen är uteslutande tillägnad förstärkta viner, där jäsningen avbryts genom tillsats av druvsprit. Regionen arbetar med ett stort antal inhemska portugisiska druvsorter som odlas på de historiska terrasserna, vilka i dag är erkända som ett av Unescos världsarv.\u003c\/p\u003e","brand":"C. DA SILVA (VINHOS) S. A. R. L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57668360143174,"sku":null,"price":2547.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1649_237585ab-fd1f-463e-a881-10b1cae52a85.jpg?v=1792570265","url":"https:\/\/bottleswithhistory.se\/products\/porto-dalva-1968","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}