Nederburg Foundation Cabernet Sauvignon 2012
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Paarl
Paarl ligger 60 kilometer nordøst for Cape Town i Sydafrikas Western Cape og er en af landets mest historiske vinregioner med rødder tilbage til de franske huguenotters ankomst i 1688. Området er opkaldt efter Paarl Rock, verdens næststørste granitudslette efter Halve Dome i Yosemite, der glitrer som en perle efter regn.
Klimaet er middelhavspræget med markant kontinental præg, varme tørre somre og fugtige vintre, og jordene varierer fra granit på bjergskråningerne til ler og skifer på dalbunden. Området rummer flere wards, herunder Simonsberg-Paarl, Voor Paardeberg og Wellington (separat distrikt). Shiraz er regionens flagdrue, suppleret af Cabernet Sauvignon, Pinotage, Merlot og Rhône-sorter som Grenache og Viognier, mens hvidvinene laves på Chenin Blanc, Chardonnay og Viognier. Stilen er typisk fyldig og generøs med modne mørke bær, blomme, krydderier, kakao, peber og blød tannin, mens hvidvinene viser tropisk frugt, honning, citrus og mineralitet. Området er kendt som hjemsted for store producenter som KWV, Nederburg og Fairview samt vigtig kilde til Methode Cap Classique og brandy.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser