Les Fournières Aloxe-Corton 1er Cru 1993
Denne rødvin er en Les Fournières Aloxe-Corton 1er Cru fra 1993, fremstillet af det velrenommerede familievinhus Domaine Tollot-Beaut. Vinen er skabt på den elegante blå drue Pinot Noir, som er den absolut dominerende rødvinsdrue i Bourgogne, men som også dyrkes i områder som Champagne, Tyskland, Oregon og Californien.
Vinen stammer fra Bourgogne i det østlige Frankrig, en region formet af middelalderens munke, der sirligt kortlagde de utallige terroirer. Nærmere bestemt kommer druerne fra appellationen Aloxe-Corton i den nordlige del af Côte de Beaune, beliggende ved foden af Montagne de Corton. Her vokser vinstokkene i 200 til 300 meters højde på rødbrune jorde fyldt med kalkstensskiver samt et højt indhold af kalium og fosforsyre. Årgang 1993 fra dette område har opnået en score på 85 point og er beskrevet som havende en god struktur og en klassisk stil, der afspejler det historiske terroir.
Domaine Tollot-Beaut blev grundlagt i 1880 af François Tollot i den lille kommune Chorey-lès-Beaune. Huset skrev historie i 1921 ved at være et af de første i Bourgogne, der valgte at tappe deres egne vine på flaske frem for at sælge dem i fade til négociants – en banebrydende beslutning, som det meste af regionen først tog mange årtier senere. At vinen er tappet på selve domænet bekræftes af etikettens angivelse "Mise en bouteilles au domaine". I dag drives de 24 hektar vinmarker af femte generation, og porteføljen strækker sig over flere kommuner, herunder marken Les Fournières, som har den fornemme status af 1er Cru.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bourgogne
Bourgogne i det østlige Frankrig blev formet af middelalderens munke, der kortlagde områdets utallige terroirer. Regionen dyrker næsten udelukkende Pinot Noir og Chardonnay og har gjort terroir til en kunstart med sit finmaskede system af climats. Fra Chablis i nord til Côte d'Or og Mâconnais i syd giver kalkjorden nogle af verdens mest eftertragtede og elegante vine.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser