Recioto della Valpolicella Classico F.lli Scamperle 1976 bad label
Denne rødvin fra 1976 er produceret af Casa Vinicola F.lli Scamperle under navnet Recioto della Valpolicella Classico. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata Classico og har en alkoholprocent på 14,5. På etiketten fremgår også betegnelsen Amarone, hvilket historisk set refererer til den tørre udgave af Recioto-vinen, der regnes som den oprindelige stamfar til både nutidens Amarone og den almindelige Valpolicella.
Vinen stammer fra Veneto-regionen i det nordøstlige Italien, som strækker sig fra Alperne til Adriaterhavet. Veneto er en af landets mest produktive vinregioner og er hjemsted for flere verdensberømte vine. Specifikt kommer vinen fra området nord for Verona, som er kendt for en af Italiens ældste traditioner inden for vinproduktion med rødder helt tilbage til romernes Rhætikon-vin.
Produktionen er baseret på lokale druesorter, hvor Corvina og Corvinone primært udgør mellem 45 og 95 procent af blandingen. Disse suppleres af Rondinella, som typisk udgør 5 til 30 procent, samt mindre mængder af andre lokale sorter som Molinara og Oseleta. Vinen er fremstillet efter den traditionelle appassimento-metode, hvor druerne tørres i 100 til 160 dage på bambusrammer eller i tørreriets fruttaio. Denne proces koncentrerer druernes naturlige sukkerindhold forud for gæringen.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Veneto
Veneto i det nordøstlige Italien er en af landets mest produktive vinregioner og hjemsted for verdensberømte vine. Her laves den friske, perlende Prosecco, de lette hvidvine fra Soave og frem for alt Valpolicella. Områdets signatur er Amarone, en kraftfuld rødvin af tørrede Corvina-druer. Fra Alperne til Adriaterhavet spænder vinene fra elegante bobler til dybe, koncentrerede rødvine.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser