Barolo Luigi Calissano & Figli 1976
Denne Barolo fra 1976 er fremstillet af Luigi Calissano & Figli, et historisk piemontesisk vinhus med base i Alba. Vinhuset blev grundlagt i slutningen af 1800-tallet og var gennem den første halvdel af 1900-tallet en vigtig del af områdets vinkultur, hvor de leverede klassiske vine til både lokale og internationale markeder. I 1970'erne lukkede producenten efter en konkurs, hvilket gør flasker fra denne periode til en lille niche af klassisk vinhistorie. Vinen repræsenterer den traditionelle Barolo-stil fra en epoke, før den moderne italienske vinrevolution for alvor satte ind.
Vinen er produceret i Piemonte i det nordvestlige Italien, en region omkranset af Alperne, der er verdenskendt for sit enorme fokus på terroir. Nærmere bestemt kommer vinen fra det prestigefyldte Barolo-område i Langhe-bakkerne sydvest for Alba. Det dramatiske, stejle landskab er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne under modningen. Årgang 1976 i dette område beskrives som varm og moden, og den har opnået en score på 87 point.
Barolo fremstilles på den italienske topdrue Nebbiolo, som er den definerende drue for området og hyppigt anvendt i hele Piemonte. Vinen bærer klassifikationen Denominazione d'Origine Controllata (DOC) og er tappet direkte i produktionszonen af vinhuset selv med en alkoholprocent på 13,5 %. Piemonte er desuden et absolut mekka for gastronomi, kendt for hvide trøfler, hasselnødder og rige, simrede retter, og bagsideetiketten på denne flaske understreger netop vinens historiske tilknytning til egnens rige og smagfulde kød- og osteretter.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Piemonte
Piemonte (som bogstaveligt betyder "ved bjergets fod") ligger i det nordvestlige Italien, omkranset af Alperne. Det betragtes som en af verdens absolut mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for små, passionerede, familiedrevne vingårde og et enormt fokus på terroir (hvordan jordbund og mikroklima påvirker vinen).
Klassiske kendetegn for Piemonte:
Kongevinene: Det er herfra de verdensberømte, komplekse og dyre rødvine Barolo og Barbaresco kommer (begge lavet på 100% Nebbiolo).
Hverdagsheltene: Udover Nebbiolo er regionen berømt for druerne Barbera (saftig, syrerig og utrolig populær) og Dolcetto (mørk, blød og frugtig).
De hvide og søde: Piemonte laver også den sprøde hvidvin Gavi og de berømte, let perlende dessertbobler Moscato d'Asti.
Landskabet: Dramatiske, stejle bakker – især i underområdet Langhe. Bakkerne er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver en lang, perfekt modning.
Gastronomien: Et absolut mekka for madelskere. Området er verdensberømt for de eksklusive hvide trøfler fra Alba, hasselnødder og rige, simrede retter, der skriger på et glas lokal rødvin.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser