Côtes de Bordeaux Château de Haux 2010
Château de Haux ligger i kommunen Haux inden for appellationen Cadillac Côtes de Bordeaux, som er placeret på den højre side af Garonne-floden syd for selve Bordeaux by. Slottet indtager en helt særlig position i det franske vinlandskab, da det har været ejet af den danske familie Jørgensen siden 1989. Denne sjældne konstellation gør ejendommen til et af de ganske få klassiske Bordeaux-slotte med direkte danske rødder gennem mere end tre årtier.
Appellationen Côtes de Bordeaux har historisk set levet lidt i skyggen af de mere berømte naboer i Médoc og Saint-Émilion, men gennem moderne tid har flere familieejede slotte opbygget seriøse kvalitetsambitioner i området. Denne rødvin er fra 2010, hvilket i Bordeaux er anerkendt som en topårgang præget af kraft og præcision, der har opnået en score på 98 point. Vinen bærer klassifikationen Appellation Côtes de Bordeaux Contrôlée og er desuden mærket som "Reserve des Proprietaires", hvilket understreges af, at den er aftappet direkte på slottet for medejerne.
Slottets 50 hektar store jordtilliggende rummer produktion af både rød- og hvidvin. I den klassiske tradition for højrebredden er rødvinene fra ejendommen typisk baseret på en sammensætning af druesorterne Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Denne franske aftapning har en alkoholprocent på 13,5.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bordeaux
Bordeaux ved Atlanterhavet er verdens mest berømte vinregion og har eksporteret vin siden middelalderen. Den legendariske 1855-klassifikation rangordner stadig områdets førende châteaux. På venstre bred af Gironde dominerer Cabernet Sauvignon på grusjord, mens højre bred er Merlots og Cabernet Francs domæne. Regionen er kendt for elegante, lagringsdygtige blandingsvine af stor finesse.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser