Cadillac Côtes de Bordeaux Grande Réserve Château Gourran 2009
Château Gourran ligger i Cadillac Côtes de Bordeaux, en appellation på den højre side af Garonne-floden syd for selve Bordeaux by. Historisk set har dette område levet lidt i skyggen af de mere berømte naboer i Médoc og Saint-Émilion, men i nyere tid har moderne ejere bragt nye ambitioner til regionen. Årgang 2009 markerer sig særligt stærkt i Bordeaux og har opnået en score på 99 point, hvor den beskrives som rig, moden og næsten perfekt.
Slottet skiller sig ud i det franske vinlandskab med en sjælden konstellation, da det siden 2018 har været ejet af det danske par Lars og Trine Birch. Med et jordtilliggende på blot 8 hektar drives stedet som en mindre, håndværkspræget operation. Størrelsen gør det muligt for familien at være direkte involveret i produktionen og bevare en intim skala, der ikke indgår i et større kommercielt netværk. For dansktalende kunder udgør slottet en særlig forbindelse til hjemlandet og en mulighed for at erhverve en vin med direkte dansk historie.
Denne Grande Réserve er fremstillet på en sammensætning af Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot. Merlot er en klassisk blå drue, der udover Bordeaux også er udbredt i Californien, Washington og Norditalien. Den suppleres af Cabernet Sauvignon, som er en af verdens mest kendte blå druer til strukturerede rødvine, med typiske dyrkningsområder i blandt andet Bordeaux og Toscana. Endelig indgår den kraftfulde Petit Verdot, der ligeledes kendes fra Californien og Spanien, og som ofte bruges til at tilføje farve og struktur. Under fremstillingen er vinen først fermenteret på rustfrie ståltanke, hvorefter den er lagret på egetræsfade.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bordeaux
Bordeaux ved Atlanterhavet er verdens mest berømte vinregion og har eksporteret vin siden middelalderen. Den legendariske 1855-klassifikation rangordner stadig områdets førende châteaux. På venstre bred af Gironde dominerer Cabernet Sauvignon på grusjord, mens højre bred er Merlots og Cabernet Francs domæne. Regionen er kendt for elegante, lagringsdygtige blandingsvine af stor finesse.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser