Evenstad Domaine Serene Reserve - Pinot Noir 2002
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Willamette Valley
Willamette Valley ligger i den nordvestlige delstat Oregon i USA og udgør statens vigtigste vinregion siden AVA-etableringen i 1983. Området strækker sig cirka 240 kilometer fra Columbia-floden mod nord til Eugene mod syd mellem Coast Range mod vest og Cascade Mountains mod øst.
Klimaet er udpræget kølig kontinentalt med atlantisk præg, milde regnfulde vintre og tørre somre, hvor Stillehavet modererer temperaturen via Van Duzer Corridor. Området rummer 11 underliggende AVA'er, herunder Dundee Hills (karakteristisk rød vulkansk Jory-jord), Eola-Amity Hills, Yamhill-Carlton, Ribbon Ridge, Chehalem Mountains og McMinnville. Jordene falder i tre hovedtyper: vulkanske Jory-jorde, sedimentære Willakenzie-jorde og marine sedimentære aflejringer. Pinot Noir dominerer med over 70 procent af plantningerne, suppleret af Pinot Gris, Chardonnay, Riesling og Gamay Noir. Stilen ligner ofte Bourgogne med elegante, syredrevne vine; Pinot Noir viser kirsebær, hindbær, jordbær, jordagtighed, krydderier, røget karakter og fin tannin, mens Chardonnay har stenfrugt, citrus, æble og mineralitet. Området er kendt for sit høje engagement i biodynamisk og økologisk dyrkning samt sin status som en af USA's mest klassiske Pinot Noir-regioner.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser