Pinot noir

Pinot Noir är en druvsort med en rik historia och stor popularitet, känd för sin anpassningsförmåga till olika terroirer, vilket resulterar i viner med variation i smak och stil. I Bourgogne ger de kalkrika jordarna och det svala klimatet ett vin med unik mineralitet och syra. Filmen ”Sideways” lyfte fram Pinot Noirs breda attraktionskraft. Hållbara metoder stödjer druvsortens kvalitet, medan rätt servering kan förbättra upplevelsen. När man jämför viner från den gamla och nya världen framhävs Pinot Noirs mångsidighet och höga kvalitet bland vinälskare.