Barolo Damilano 1966
Barolo Damilano fra årgang 1966 er en klassisk rødvin fremstillet i Piemonte i det nordvestlige Italien. Vinen er skabt af Damilano, en familiedrevet vingård beliggende i La Morra, hvis rødder strækker sig helt tilbage til 1890, hvor Giuseppe Borgogno indledte vinproduktionen. Navnet Damilano blev introduceret i 1935, da svigersønnen Giacomo Damilano overtog driften. I dag råder huset over 40 hektar fordelt på nogle af Barolos mest anerkendte marker, herunder Liste, Brunate, Cerequio og ikke mindst Cannubi, som huset betragter som deres egen uofficielle 'Grand Cru'.
Vinen stammer fra Barolo-området, der ligger i Langhe-bakkerne sydvest for Alba. Dette dramatiske landskab med stejle bakker er ofte indhyllet i en tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og sikrer en lang modningsproces. Piemonte er verdenskendt for sit enorme fokus på terroir og de små, passionerede vingårde. Årgang 1966 i dette område har opnået en score på 88 point og beskrives generelt som kompleks og frisk. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata, hvilket bekræfter dens oprindelse.
Denne rødvin er fremstillet på Nebbiolo, som er en italiensk topdrue, der primært dyrkes i Barolo, Barbaresco og det øvrige Piemonte. Druen er kendt for at skabe elegante vine med en stor struktur og et markant lagringspotentiale. Vinen er produceret og aftappet ved oprindelsen i Italien med et alkoholindhold på 13 procent og præsenteres i en flaske på 720 milliliter. Ifølge den originale etiket er vinen særligt velegnet til stegte retter, hvilket harmonerer smukt med regionens rige gastronomiske traditioner.
Land,
Bereich,
Produzent, Damilano
Jahr, 1966
Größe, 720.0
Weitere Informationen:
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