Vigna La Valletta dei Cannubi Barolo Riserva 1976
Der Vigna La Valletta dei Cannubi Barolo Riserva ist ein klassischer Rotwein aus dem Jahrgang 1976 mit einem Alkoholgehalt von 13 % Vol. Dieser Jahrgang, der in der Region als warm und reif beschrieben wird, erhielt eine Punktzahl von 87 Punkten. Der Wein stammt aus dem Piemont im Nordwesten Italiens, einer von den Alpen umrahmten Region, die für ihre kleinen, familiengeführten Weingüter und einen starken Fokus auf das Terroir bekannt ist. Die steilen Hügel der Unterregion Langhe, die im Herbst oft in dichten Morgennebel gehüllt sind, bieten den Reben Schutz und ideale klimatische Bedingungen.
Innerhalb des Piemonts wachsen die Trauben in der renommierten Denominazione di Origine Controllata Barolo, südwestlich von Alba. Dieses Gebiet ist untrennbar mit der Nebbiolo-Traube verbunden. Nebbiolo ist eine italienische Spitzensorte, die vor allem in Barolo, Barbaresco und dem restlichen Piemont angebaut wird und Weine mit großer Struktur hervorbringt.
Hergestellt wird dieser Wein von den Cantine dei Marchesi di Barolo, der historischen Wiege des modernen Barolo. Die Wurzeln des 1861 gegründeten Hauses sind eng mit der Familie Falletti verbunden. Im frühen 19. Jahrhundert verwandelten die aus Frankreich stammende Marquise Giulia Falletti Colbert und ihr Ehemann Carlo Tancredi Falletti den Nebbiolo in einen trockenen Rotwein und prägten damit den Stil der heutigen Appellation. Nach dem Aussterben der Falletti-Dynastie im Jahr 1864 gingen die Güter zunächst an eine Wohltätigkeitsstiftung, bevor die Familie Abbona 1929 die Weinkellerei erwarb.
Heute wird das Weingut in der fünften und sechsten Generation von Ernesto, Anna und Valentina Abbona geführt. Von den 110 Hektar Land befinden sich 45 Hektar im Eigenbesitz, darunter prestigeträchtige Parzellen wie Sarmassa, Coste di Rose und Cannubi, aus der auch dieser Wein stammt. Eine historische Besonderheit der Kellerei ist die Nutzung von fünf originalen Eichenfässern der Marchesa Giulia aus dem 19. Jahrhundert, die noch immer in Gebrauch sind und ein lebendiges Bindeglied zu den Anfängen des Barolo darstellen.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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