Château de Varennes Beaujolais Georges Dubœuf 1994
Der Château de Varennes aus dem Jahr 1994 ist ein Rotwein aus der Appellation Beaujolais Villages Contrôlée. Er wird aus der französischen Rebsorte Gamay gekeltert, die typischerweise in den Weinbergen des Beaujolais sowie an der Loire beheimatet ist. Das Anbaugebiet Beaujolais erstreckt sich über 52 Kilometer südlich des Burgunds bis hinunter nach Mâcon und umfasst rund 15.000 Hektar Rebfläche. Die Region setzt fast ausschließlich auf Gamay, der seit 2015 auch die letzten Pinot-Noir-Bestände weitgehend abgelöst hat. Während im südlichen Bas Beaujolais Ton- und Kalkböden dominieren, wachsen die Reben im nördlichen Haut Beaujolais vorwiegend auf Granitböden. Traditionell werden die Rebstöcke in der Region in der Gobelet-Form ohne Drahtrahmen erzogen.
Verantwortlich für diesen Wein ist das Handelshaus Georges Dubœuf, das 1964 gegründet wurde. Georges Dubœuf entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten zu einer der einflussreichsten Persönlichkeiten in der modernen Geschichte des Beaujolais. Unter seiner Führung erlangte die Region mit ihren Gamay-Weinen internationale Bekanntheit. Das Haus arbeitet mit dem gesamten Spektrum der Region, von generischen Weinen über Beaujolais Villages bis hin zu den zehn Cru-Appellationen wie Moulin-à-Vent, Fleurie, Morgon und Brouilly. Nach dem Tod von Georges Dubœuf im Jahr 2020 wird das Familienunternehmen heute von seinem Sohn Franck weitergeführt.
Die Flasche mit einem Volumen von 750 Millilitern und einem Alkoholgehalt von 12,5 Volumenprozent dokumentiert auf dem historischen Rückenetikett die Erfolge des Hauses in den Jahren vor diesem Jahrgang. So sind dort zahlreiche Ehren-, Gold- und Silbermedaillen verzeichnet, die das Weingut zwischen 1988 und 1992 erhielt. Für den damaligen Vertrieb dieses Weines war das Unternehmen Løgismose als Alleinimporteur zuständig.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Beaujolais
Beaujolais südlich von Burgund ist die Heimat der Gamay-Traube. Die Gegend wurde weltberühmt für den jungen, fruchtigen Beaujolais Nouveau, aber die wahre Qualität findet man in den zehn Cru-Dörfern wie Morgon und Fleurie. Der Granituntergrund bringt saftige, leichte Rotweine mit frischer Säure und Aromen von roten Beeren, Blumen und Gewürzen hervor. Eine klassische und unglaublich lebensmittelfreundliche französische Rotweinregion.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen