Bourgogne Domaine Chevrot 1997
Dieser Rotwein aus dem Jahr 1997 stammt von der Domaine Chevrot, die sich im Besitz von Fernand Chevrot befindet. Der Wein aus dem französischen Burgund trägt die Klassifikation Appellation Bourgogne Contrôlée und wurde direkt auf dem Weingut abgefüllt.
Das Burgund im Osten Frankreichs wurde historisch von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Gegend detailliert kartierten. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und dem Mâconnais im Süden bilden die charakteristischen Kalkböden die Grundlage für die Weine der Region. Das Burgund hat den Begriff des Terroirs mit seinem feinmaschigen System der sogenannten Climats zu einer wahren Kunstform erhoben. Der Jahrgang 1997 wird in diesem Gebiet als charmant, aber schnell entwickelt beschrieben und verzeichnet eine Bewertung von 86 Punkten.
Gekeltert wird der Wein aus Pinot Noir, da in der Region fast ausschließlich diese Sorte sowie Chardonnay angebaut werden. Bei Pinot Noir handelt es sich um eine elegante blaue Rebsorte, die ihre typischen Anbaugebiete neben dem Burgund auch in der Champagne, in Deutschland sowie in den amerikanischen Regionen Oregon und Kalifornien hat.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen