Brachetto Piemonte Acquesi
Der Brachetto Piemonte Acquesi ist ein roter Schaumwein des im Jahr 1952 gegründeten Produzenten Acquesi. Dieser Wein stammt aus dem Piemont im Nordwesten Italiens, einer Region, die wörtlich übersetzt "am Fuß der Berge" bedeutet und majestätisch von den Alpen umrahmt wird.
Das Piemont gilt als eine der prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt. Das Gebiet ist bekannt für seine kleinen, passionierten Weingüter und einen enormen Fokus auf das Terroir, bei dem das Zusammenspiel von Bodenbeschaffenheit und Mikroklima im Mittelpunkt steht. Die Landschaft ist geprägt von dramatischen, steilen Hügeln, die im Herbst oft in dichten Morgennebel gehüllt sind. Dieser Nebel schützt die Reben und ermöglicht eine lange, perfekte Reifung. Die Region ist nicht nur die Heimat weltberühmter Weine wie Barolo und Barbaresco, sondern auch ein absolutes Mekka für die Gastronomie, bekannt für exklusive weiße Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige Schmorgerichte.
Dieser Wein wird aus der Rebsorte Brachetto gekeltert, einer piemontesischen Traube, die typischerweise im Piemont und insbesondere in der Gegend um Acqui angebaut wird. Die Sorte ist traditionell für die Herstellung von leicht perlenden, süßen Rotweinen bekannt. Entsprechend der Spezifikationen auf dem Etikett ist dieser Wein als "Vino Spumante - Dolce" deklariert, was ihn als süßen roten Schaumwein ausweist. Er trägt die offizielle DOC-Klassifikation (Denominazione di Origine Controllata) und wird mit einem Alkoholgehalt von 6,5 Volumenprozent in der 750-Milliliter-Flasche abgefüllt.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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