Chianti Melini 1981 Magnum
Der Chianti Melini aus dem Jahr 1981 ist ein Rotwein aus der renommierten Region Toskana in Italien. Die Toskana ist eine der ikonischsten Weinregionen des Landes, deren weinbauliche Wurzeln bis zu den Etruskern zurückreichen. Die sanften Hügel der Region bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Der Jahrgang 1981 gilt in der Region als elegant und klassisch. Dieser Wein trägt die Klassifikation Denominazione di Origine Controllata (DOC), was seine geschützte Herkunft aus dem Chianti-Gebiet unterstreicht.
Die Grundlage dieses Weines bildet die Rebsorte Sangiovese, die unbestrittene Hauptrebsorte der Toskana. Sie ist eine der wichtigsten Rebsorten Italiens und prägt maßgeblich die Identität von Weinen wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Neben der Toskana ist die Sangiovese-Rebe auch in anderen Gebieten wie Umbrien, der Emilia-Romagna sowie in Kalifornien typisch und weit verbreitet. Sie verleiht den Weinen ihre klassische Struktur.
Produziert wurde dieser Wein von der Antica Casa Vinicola Cav. A. Laborel Melini. Das Haus Melini wurde bereits im Jahr 1705 von Adamo Melini in Poggibonsi gegründet, einer Ortschaft zwischen Florenz und Siena, die später Teil der Chianti-Classico-Appellation wurde. Damit zählt Melini zu den ältesten kontinuierlich produzierenden Weingütern Italiens und ist eine zentrale Instanz in der historischen Entwicklung des Chianti. Ein besonders bemerkenswerter Beitrag zur italienischen Weinkultur gelang dem Haus im Jahr 1860 mit dem Entwurf der charakteristischen kugelförmigen Chianti-Flasche, dem sogenannten "Fiasco" mit seinem markanten Strohgeflecht. Dieses praktische Design schützte die Flaschen während des Transports in einer Zeit, als das Eisenbahnnetz gerade erst begann, italienischen Wein für entferntere Märkte zugänglich zu machen. Die Fiasco-Flasche wurde später zu einem der weltweit bekanntesten visuellen Symbole für italienischen Wein. Heute ist das Weingut, das für seine tiefe historische Verwurzelung und drei Jahrhunderte ununterbrochene Produktion bekannt ist, im Besitz der Gruppo Italiano Vini. Abgefüllt wurde diese 1,5-Liter-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 11,8 Volumenprozent von der Chianti Melini S.p.A.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Toskana
Die Toskana ist eine der berühmtesten Weinregionen Italiens, deren Wurzeln bis in die Zeit der Etrusker zurückreichen. Sangiovese ist die unbestrittene Hauptrebsorte und bildet die Grundlage für Klassiker wie Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Ab den 1970er Jahren tauchten auch die prestigeträchtigen Supertoskaner entlang der Küste auf. Die sanften Hügel bringen strukturierte Rotweine mit Kirschen, Kräutern und kräftigen Tanninen hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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