Juliénas Domaine de la Seigneurie de Juliénas 1987
Der Juliénas Domaine de la Seigneurie de Juliénas aus dem Jahr 1987 ist ein französischer Rotwein, der unter der Appellation Juliénas Contrôlée klassifiziert ist. Das Weingut befindet sich im Besitz von F. Condemine, während die Abfüllung direkt auf der Domaine durch den Négociant Georges Dubœuf erfolgte.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Juliénas, einem der zehn renommierten Beaujolais Crus im nördlichen Teil der Region Beaujolais. Dieses Gebiet, das südlich von Burgund an der Grenze zum Mâconnais liegt und nach Julius Cäsar benannt wurde, erhielt im Jahr 1938 den AOC-Status. Die Weinberge von Juliénas erstrecken sich über etwa 580 Hektar auf Hängen mit unterschiedlicher Ausrichtung. Ein kontinentales Klima mit kühlen Nächten und warmen Tagen sorgt in Verbindung mit der Höhenlage für markante Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Die Böden bieten eine gute Drainage und bestehen hauptsächlich aus Granit, Schiefer sowie Ton-Kalkstein. Dabei sind die höher gelegenen Parzellen von tiefen Granitböden und die tieferen Lagen von alluvialen Böden geprägt.
Der Wein wird ausschließlich aus der französischen Rebsorte Gamay gewonnen, deren historische Heimat das Beaujolais ist und die auch im Loire-Tal häufig angebaut wird. In Juliénas positionieren sich die Weine aus dieser Rebsorte zwischen den Crus wie Chiroubles oder Saint-Amour und Vertretern wie Moulin-à-Vent und Morgon. Die Region Beaujolais, die durch ihren Granituntergrund geprägt ist, gilt als klassisches französisches Weinbaugebiet, in dem die Cru-Dörfer den qualitativen Kern bilden. Juliénas selbst gilt als eine der oft unterschätzten Beaujolais Crus und ist als qualitätsorientierte Quelle für Gamay-Weine bekannt.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Beaujolais
Beaujolais südlich von Burgund ist die Heimat der Gamay-Traube. Die Gegend wurde weltberühmt für den jungen, fruchtigen Beaujolais Nouveau, aber die wahre Qualität findet man in den zehn Cru-Dörfern wie Morgon und Fleurie. Der Granituntergrund bringt saftige, leichte Rotweine mit frischer Säure und Aromen von roten Beeren, Blumen und Gewürzen hervor. Eine klassische und unglaublich lebensmittelfreundliche französische Rotweinregion.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen