Mercurey 1er Cru Château Philippe-le-Hardi 1990
Der Mercurey 1er Cru aus dem Jahr 1990 ist ein Rotwein des Weinguts Château Philippe-le-Hardi. Das nach dem historischen Herzog von Burgund benannte Schloss hat seinen Sitz in Santenay, dem südlichsten Dorf der berühmten Côte d'Or. Die Trauben für diesen Wein stammen aus den gutseigenen Weinbergen in der Appellation Mercurey an der Côte Chalonnaise, wo das Weingut über sieben Hektar als Premier Cru klassifizierte Rebflächen verfügt. Der Jahrgang 1990 gilt in dieser Region als eine großartige, reiche und komplexe Ernte, die mit einer herausragenden Bewertung von 96 Punkten ausgezeichnet wurde.
Die Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs wurde maßgeblich von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Gegend kartierten und das feingliedrige System der Climats schufen. Mercurey liegt im nördlichen Teil der Côte Chalonnaise zwischen Rully und Givry und ist sowohl flächenmäßig als auch in Bezug auf die Produktionsmenge die größte Dorf-Appellation der Region. Die Reben wachsen hier auf Hängen in einer Höhe von 230 bis 350 Metern auf kalkhaltigen Ton- und Mergelböden. Mercurey ist weithin als die ernsthafteste und produktionsstärkste Pinot-Noir-Appellation der Côte Chalonnaise bekannt und beherbergt insgesamt 30 Premier-Cru-Lagen.
Dieser Wein wird aus Pinot Noir gekeltert, einer eleganten blauen Rebsorte. Sie ist tief im Burgund verwurzelt, findet sich aber auch häufig in Regionen wie der Champagne, Deutschland, Oregon und Kalifornien. Nach der Lese und der Vinifikation reifte der Wein in Holzfässern, bevor er als Erzeugerabfüllung direkt auf dem Schloss in die Flaschen kam.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen