Mercurey 1er Cru Château Philippe-le-Hardi 1990
Denne rødvin fra Château Philippe-le-Hardi er en Mercurey 1er Cru fra årgang 1990. Slottet, der bærer et historisk hertugnavn, er beliggende i Santenay, som er den sydligste af landsbyerne på den berømte gyldne skråning i Bourgogne. Druerne til denne vin er høstet fra slottets egne marker i Mercurey i Côte Chalonnaise, hvor producenten råder over syv hektar med Pinot Noir, der er klassificeret som Premier Cru.
Mercurey ligger i den nordlige del af Côte Chalonnaise mellem Rully og Givry og er regionens største landsbyappellation målt på både areal og produktion. Området er kendt som den mest seriøse og mest producerende Pinot Noir-appellation i Côte Chalonnaise og rummer i alt 30 Premier Cru Climats. Vinene herfra dyrkes på skråninger i 230 til 350 meters højde, hvor jordbunden primært består af kalk, ler og mergel. Årgang 1990 er anerkendt som en storslået årgang, der er rig og kompleks, og den har opnået en score på 96 point.
Vinen er fremstillet på Pinot Noir, som er en elegant blå drue, der er klassisk for Bourgogne, men også dyrkes i områder som Champagne, Tyskland, Oregon og Californien. Under fremstillingen har vinen gennemgået fadlagring, hvorefter den er aftappet direkte på slottet.
Land,
Bereich,
Produzent, Château Philippe-le-Hardi
Jahr, 1990
Größe, 750.0
Weitere Informationen:
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