Porto Poças 1996
Der Porto Poças 1996 ist ein klassischer Late Bottled Vintage (LBV) Portwein aus Portugal. Dieser Jahrgangswein aus dem Jahr 1996 wurde vom renommierten Haus Manoel D. Poças Junior produziert und im Jahr 2001 in Flaschen abgefüllt. Die hohe Qualität dieses Weines wurde im selben Jahr mit einer Goldmedaille bei der International Wine Challenge 2001 ausgezeichnet. Mit einem Alkoholgehalt von 20 Volumenprozent repräsentiert er die traditionelle Handwerkskunst der Region.
Die Herkunftsbezeichnung Porto, auch bekannt als Vinho do Porto, ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (DOC) für Portwein, der ausschließlich im Douro-Tal im Norden Portugals erzeugt wird. Obwohl der Wein seinen Namen von der Hafenstadt Porto an der Atlantikküste hat, von wo aus er historisch gelagert und exportiert wurde, finden der eigentliche Weinbau und die Vinifikation weiter im Landesinneren entlang des Flusses Douro statt. Die Douro-Region wurde bereits 1756 offiziell abgegrenzt, was sie zu einer der ältesten regulierten Weinregionen der Welt macht, und ist heute als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt. Das Landschaftsbild ist geprägt von steilen Terrassen, die in die Berghänge gebaut wurden, um den Weinbau in diesem rauen Terrain zu ermöglichen. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Schiefer, was die Wurzeln der Rebstöcke zwingt, auf der Suche nach Wasser tief in das Gestein einzudringen. Das kontinentale Klima mit sehr heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern wird durch das Marão-Gebirge vom atlantischen Küstenklima abgeschirmt. Diese extremen Bedingungen führen zu geringen Ernteerträgen, bringen jedoch Trauben von außergewöhnlich hoher Konzentration hervor.
Als Portwein ist dieser Late Bottled Vintage ein aufgespriteter Wein. Bei dieser traditionellen Herstellungsmethode wird die Gärung durch die Zugabe von Traubendestillat gestoppt. Dieser Prozess bewahrt den natürlichen Zuckergehalt der Trauben und erhöht den Alkoholgehalt auf die charakteristischen 20 Volumenprozent. Für die Herstellung in der Porto DOC wird eine Vielzahl lokaler portugiesischer Rebsorten verwendet. Zu den prägendsten und am häufigsten angebauten Sorten der Region zählen Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão, die optimal an die kargen Schieferböden und das anspruchsvolle Klima des Douro-Tals angepasst sind.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen