Savigny-lès-Beaune Arthur Barolet et Fils 1997
Denne rødvin fra 1997 er fremstillet af producenten Arthur Barolet et Fils. Vinen kommer fra appellationen Savigny-lès-Beaune, der er beliggende i den anerkendte vinregion Bourgogne i det centrale Frankrig. Årgangen 1997 i dette område beskrives som charmerende, men hurtigt udviklet, og har opnået en score på 86 point. Vinen blev i år 2000 udvalgt af Jurés-Gourmets fra Confrérie des Chevaliers du Tastevin, hvilket har indbragt den udmærkelsen Tastevinage. Den er desuden både modnet og tappet på flaske af Arthur Barolet et Fils.
Savigny-lès-Beaune opnåede sin AOC-status i 1937 og dækker cirka 350 hektar vinmarker, hvilket gør det til en af de største kommunale appellationer i Côte de Beaune. Området er beliggende lige nord for byen Beaune ved indgangen til den maleriske Rhoin-dal. Klimaet er kontinentalt med varme somre og kolde vintre. Topografien er præget af en sidedal mellem Beaune og Aloxe-Corton, der giver to forskellige hovedeksponeringer: sydvendte skråninger nord for landsbyen og sydøstvendte skråninger syd for landsbyen. Jordbunden består af ler og kalk over et grundfjeld af kalksten med varierende dybde.
Vinen er fremstillet på den elegante blå drue Pinot Noir, som trives særdeles godt i det ler- og kalkholdige terroir i Savigny-lès-Beaune. Druesorten er klassisk for Bourgogne, men dyrkes også i områder som Champagne, Tyskland, Oregon og Californien. I Savigny-lès-Beaune udgør Pinot Noir cirka 90 procent af beplantningerne, og området er kendt som en undervurderet kommunal Bourgogne-appellation.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen