Barbaresco genom tiden - Smaklåda
Barbaresco gennem tiden – tre årgange, tre producenter, én klassisk appellation
Oplev udviklingen i Barbaresco gennem næsten tre årtier.
Denne smagekasse samler tre forskellige fortolkninger af Barbaresco fra 1981, 1999 og 2007. Fælles for dem alle er Nebbiolo-druen og oprindelsen i Barbaresco i Piemonte – men alder, producent og årgang giver tre vidt forskellige udtryk.
Kassen giver en sjælden mulighed for at smage, hvordan Barbaresco udvikler sig over tid, og hvordan forskellige producenter arbejder med én af Italiens mest karakterfulde druesorter.
Kassen indeholder:
Barbaresco Minuto Luigi 1981
Kassens ældste vin og et ægte stykke vinhistorie. Efter mere end fire årtier på flaske har Nebbiolo haft tid til at udvikle de klassiske tertiære nuancer, som gør gammel Barbaresco så fascinerende. Forvent et modent og elegant udtryk med tørrede røde frugter, blomster, krydderier, læder og skovbund.
Barbaresco Bruno Giacosa 1999 White Label
Bruno Giacosa er et af de store historiske navne i Piemonte, og denne White Label Barbaresco giver et spændende midtpunkt i smagningen. Årgang 1999 har nu opnået betydelig flaskemodning, men repræsenterer samtidig et yngre og mere struktureret udtryk end 1981-vinen. Klassiske noter af kirsebær, roser, krydderier og trøffel ledsages af Nebbiolos karakteristiske struktur og syre.
Barbaresco Produttori del Barbaresco 2007
Den yngste vin i kassen og fra en af Barbarescos mest kendte producenter. Produttori del Barbaresco er berømt for sit fokus på Nebbiolo og områdets forskellige terroirs. 2007-vinen giver et mere ungdommeligt perspektiv på appellationen med tydeligere frugt, struktur og tannin end de to ældre vine.
Tre årgange – én drue – næsten 30 års historie
Ved at smage vinene side om side får man mulighed for at følge Barbaresco fra moden vintagevin til et yngre og mere struktureret udtryk.
1981 viser, hvad mange års flaskelagring kan gøre ved Nebbiolo. 1999 placerer sig midt imellem modenhed og struktur, mens 2007 giver et billede af Barbaresco på et tidligere udviklingsstadie.
Det gør kassen oplagt til en smagning med andre vininteresserede, som gave til en Barbaresco-elsker eller til dig, der gerne vil opleve, hvordan én af Italiens store vintyper udvikler sig gennem årtierne.
Kun et begrænset antal kasser er tilgængelige.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner