Barbaresco Produttori del Barbaresco 1986
Denna Barbaresco från 1986 är producerad av det välrenommerade kooperativet Produttori del Barbaresco. Vinet är buteljerat i en flaska på 3000 milliliter och är framställt uteslutande av druvan nebbiolo. Årgången 1986 i området har tilldelats en poäng på 83 och beskrivs som tät och något rustik. Vinet bär den högsta italienska kvalitetsklassificeringen, Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Produttori del Barbaresco är ett av världens mest respekterade vinkooperativ. Den moderna inkarnationen grundades 1958 av lokala vinodlare, men historien sträcker sig tillbaka till 1894 då Domizio Cavazza, dåvarande rektor för den lokala önologiska skolan, etablerade det första kooperativet i området. Verksamheten lades ned under krigsåren 1942 men återuppstod 1958. I dag samlar kooperativet 51 medlemmar som tillsammans äger 110 hektar vingårdar. Dessa är uteslutande planterade med nebbiolo inom Barbaresco-zonen, vilket ger en ovanligt hög grad av specialisering. Kooperativet är särskilt känt för sina nio enskilda vingårdslägen: Asili, Montefico, Montestefano, Muncagota, Ovello, Pajè, Pora, Rabajà och Rio Sordo, vilka tillsammans ger en heltäckande bild av appellationens terroir.
Barbaresco är ett klassiskt vinområde beläget i Langhe, öster om staden Alba i regionen Piemonte. Piemonte, som bokstavligen betyder "vid bergets fot", ligger i nordvästra Italien och omges av Alperna. Regionen präglas av dramatiska, branta kullar som under hösten ofta sveps in i en tjock morgondimma. Detta mikroklimat skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Området har ett stort fokus på hur jordmån och klimat påverkar vinrankorna, och Barbaresco utgör tillsammans med Barolo regionens mest prestigefyllda ursprung för viner baserade på nebbiolo.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Piemonte
Piemonte (som ordagrant betyder "vid foten av berget") ligger i nordvästra Italien, omgivet av Alperna. Det anses vara ett av världens absolut mest prestigefyllda vinregioner. Området är känt för små, passionerade, familjedrivna vingårdar och ett enormt fokus på terroir (hur marken och mikroklimatet påverkar vinet).
Klassiska egenskaper hos Piemonte:
De kungliga vinerna: Det är härifrån de världsberömda, komplexa och dyra röda vinerna Barolo och Barbaresco kommer (båda gjorda på 100 % Nebbiolo).
Vardagshjältar: Förutom Nebbiolo är regionen känd för druvorna Barbera (saftiga, syrliga och otroligt populära) och Dolcetto (mörka, mjuka och fruktiga).
Det vita och söta: Piemonte gör också det krispiga vita vinet Gavi och de berömda, lätt gnistrande dessertbubblorna Moscato d'Asti.
Landskapet: Dramatiska, branta kullar – särskilt i delområdet Langhe. Kullarna är ofta höljda i tjock morgondimma på hösten, vilket skyddar druvorna och möjliggör en lång, perfekt mognad.
Gastronomi: Ett absolut mecka för matälskare. Området är världsberömt för de exklusiva vita tryfflarna från Alba, hasselnötter och rika, sjudrätter som skriker av ett glas lokalt rött vin.
När detta vin tillverkades såg världen väldigt annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan flaskan stillsamt lagrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner