Bourgogne La Chablisienne 1990
Bourgogne La Chablisienne 1990 är ett vitt vin framställt uteslutande av chardonnay. Vinet produceras av La Chablisienne, ett av Bourgognes största och mest centrala kooperativ som grundades 1923. Verksamheten samlar omkring 300 vinodlare från Chablis-området och står för cirka en fjärdedel av appellationens totala produktion. Kooperativets utbud spänner över hela kvalitetshierarkin, och de innehar bland annat ett unikt monopol på den 7,2 hektar stora Grand Cru-vingården Château Grenouilles.
Vinet bär klassificeringen Appellation Bourgogne Blanc Contrôlée, en regional appellation etablerad 1937 som utgör fundamentet i Bourgognes kvalitetshierarki. Området sträcker sig från Yonne i norr till Rhône i söder och präglas av ett kontinentalt klimat med kalla vintrar och varma somrar. Jordmånen domineras av regionens klassiska blandning av lera och kalksten. Årgång 1990 beskrivs som en storslagen årgång för området, och den har tilldelats en poäng på 96 på den klassiska 100-poängsskalan.
Chardonnay är en av världens mest kända gröna druvor och utgör, tillsammans med pinot noir, den absoluta grunden för vinproduktionen i Bourgogne. Det var medeltida munkar som ursprungligen kartlade regionens många terroirer och lade grunden för det finmaskiga system av växtplatser som används i dag. Denna flaska är buteljerad direkt på egendomen.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bourgogne
Bourgogne i östra Frankrike formades av medeltidens munkar, som kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen odlar nästan uteslutande Pinot Noir och Chardonnay och har gjort terroir till en konstart med sitt finmaskiga system av climats. Från Chablis i norr till Côte d'Or och Mâconnais i söder ger kalkjorden några av världens mest eftertraktade och eleganta viner.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner