Don Miguel Vineyard Sonoma County Green Valley Marimar Torres Estate 1992
Detta vita vin från 1992 kommer från Marimar Torres Estate och är framställt på druvan chardonnay. Vinet har sitt ursprung i Don Miguel Vineyard, en vingård belägen i kullarna i västra Sonoma County. Gården är ett familjeprojekt tillägnat Marimars far, Miguel Torres, och representerar en kombination av kaliforniska förutsättningar och tre århundraden av familjen Torres vinframställningstraditioner. Metoderna som används bygger på de tekniker som brodern Miguel studerade i Bourgogne och som familjen även tillämpar i sina spanska vinerier.
Vingården är särskilt utvald för sitt läge, där svala vindar från Stilla havet sveper in över de lätta, väldränerade jordarna som sluttar mjukt mot sydost. Området ligger i Kalifornien, USA:s viktigaste vinproducerande delstat, vilken står för över 80 procent av landets totala vinproduktion. Regionens klimat präglas av havsvindar och morgondimma, vilket ger markanta temperaturskillnader mellan dag och natt och bidrar till en förlängd mognadsperiod för druvorna. Sonoma County Green Valley erbjuder därmed mycket goda förhållanden för vinodling.
Vinet är gjort på chardonnay, som är en av världens mest kända gröna druvor. Sorten odlas framgångsrikt i flera av världens mest framstående vinregioner, däribland Bourgogne, Champagne, Oregon och just Kalifornien. I denna årgång uttrycks druvan genom den kaliforniska terroiren i kombination med producentens klassiska tillverkningsmetoder.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
California
Kalifornien är USA:s viktigaste vinproducerande delstat och står för över 80 procent av landets samlade vinproduktion. Området sträcker sig över mer än 1 300 kilometer längs Stillahavskusten från Mendocino i norr till San Diego i söder och rymmer 149 officiellt erkända AVA:er fördelade på fyra huvudregioner: North Coast (Napa, Sonoma, Mendocino), Central Coast (Monterey, Paso Robles, Santa Barbara), Central Valley (Lodi, Madera) och South Coast.
Klimatet domineras av svala havsvindar och morgondimma från Stilla havet, som ger markanta dygnsvisa temperaturskillnader och förlängd mognad. Jordarna är mycket varierade med allt från vulkaniska och alluviala typer till kalk och skiffer. Huvudsorterna omfattar Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Zinfandel och Sauvignon Blanc. Stilen spänner brett från slanka, syradrivna Pinot Noir och Chardonnay från svala kustnära AVA:er till fylliga, fruktdrivna Cabernet Sauvignon och Zinfandel från varmare inlandsregioner. Området är känt som ett av världens mest mångfaldiga och kvalitetsinriktade vinlandskap.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner