Chorey-lès-Beaune Domaine Tollot-Beaut 1997
Vi tar kvaliteten på våra viner på största allvar, vilket är anledningen till att alla viner granskas när de anländer till vårt lager.
Kvalitetskontroll
Vi utför kvalitetskontroller på alla viner, granskar etikett, kork och försegling, samt vinets skick. På så sätt skapar vi de bästa förutsättningarna för att vinet fortfarande ska vara gott och drickbart.
Äkthetstest
Vi arbetar med skickliga och pålitliga leverantörer, och vi utför äkthetstester på vinerna när de anländer till vårt lager. Här granskar vi försegling, etikett, flasknummer och mycket mer, så att vi säkerställer att vinet är äkta.
Vi tar vår guide och service på största allvar. När du beställer vin från oss får du en QR-kod med en länk till allt du behöver veta om behandling av äldre viner. Du kan läsa mer här .
Vi väljer vinerna utifrån strikta kvalitetskrav.
Vinerna ska vara från kvalitetsproducenter, lagras enligt konstens alla regler och klara vår slutliga kvalitetssäkring när vinet anländer till vårt lager.
Detta säkerställer att vi kan erbjuda en unik produkt där sannolikheten för en unik upplevelse är mycket god.
Läs mer om vad du kan förvänta dig
Leverans: Vi skickar beställningar varje vardag.
Leveranstid och pris:
- Danmark: 1–2 dagar (39–49 DKK)
- Sverige: 2-3 dagar (150 kr)
- Finland: 2–3 dagar (15 EUR)
- Tyskland: 2–3 dagar (15 EUR)
- Nederländerna: 2–4 dagar (15 EUR)
- Generellt för EU-länder: 2–5 dagar (15–25 EUR)
OBS: Leveranstiden kan vara 1–2 dagar längre i avlägsna områden.
Returer: Du har alltid 30 dagars returrätt.
OBS : Alla beställningar från 15 november till 24 december kan returneras fram till 31 januari.
Chorey-lès-Beaune Domaine Tollot-Beaut 1997
Domaine Tollot-Beaut grundades 1880 av François Tollot och tillhör i dag de mest välrenommerade mindre familjeegendomarna i Bourgogne. Vinet är en Chorey-lès-Beaune från årgång 1997, en årgång som i området beskrivs som charmig men snabbt utvecklad och som har tilldelats en poäng på 86. Egendomen drivs i dag av den femte generationen genom kusinerna Nathalie, Olivier och Jean-Paul Tollot, som förvaltar 24 hektar fördelade över fyra kommuner.
En viktig milstolpe för Domaine Tollot-Beaut inträffade 1921. Då blev de en av de första producenterna i Bourgogne som valde att buteljera sina egna viner direkt på egendomen i stället för att sälja druvorna eller faten vidare till négociants. Detta var ett banbrytande beslut som merparten av regionen inte tog efter förrän 50 till 60 år senare.
Vinet är framställt av Pinot Noir, en druva som har sin historiska hemvist i Bourgogne men som även odlas i regioner som Champagne, Tyskland, Oregon och Kalifornien. Appellationen Chorey-lès-Beaune ligger i Côte de Beaune, strax norr om staden Beaune, och är en av få byappellationer i området som är belägen på slätten i stället för på sluttningarna. Området fick sin AOC-status 1970 och omfattar omkring 134 hektar där vinrankorna växer i en jordmån av märgel och kalkstensalluvium med stenig undergrund.
Bourgogne formades historiskt av medeltidens munkar som noggrant kartlade de otaliga terroirerna, vilket har resulterat i regionens finmaskiga system av climats. I Chorey-lès-Beaune övergår jordmånen till att bli mer grusig mot Aloxe-Corton och mer lerig mot Savigny-lès-Beaune. Området fungerar ofta som en introduktion till bynivån i Bourgogne och stilen i Côte de Beaune.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bourgogne
Bourgogne i östra Frankrike formades av medeltidens munkar, som kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen odlar nästan uteslutande Pinot Noir och Chardonnay och har gjort terroir till en konstart med sitt finmaskiga system av climats. Från Chablis i norr till Côte d'Or och Mâconnais i söder ger kalkjorden några av världens mest eftertraktade och eleganta viner.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner
