Sora Lella Est! Est!! Est!!! Montefiascone Falesco 1991
Sora Lella Est! Est!! Est!!! Montefiascone Falesco från 1991 är ett italienskt vitvin med klassifikationen Denominazione di Origine Controllata. Vinet kommer från området Montefiascone i regionen Lazio, en historisk vinregion som omger Rom och som redan under antiken försåg kejsardömets huvudstad med vin.
Lazio är särskilt uppmärksammat för sin produktion av vitviner, ofta framställda på druvor som Malvasia och Trebbiano vilka odlas på regionens vulkaniska jordar. Områdena kring Lazios sjöar är särskilt framträdande för denna typ av vinproduktion, medan den inhemska druvan Cesanese utgör grunden för regionens rödviner.
Vinet är buteljerat av Azienda Falesco srl och bär namnet Sora Lella, vilket knyter an till den historiska romerska restaurangen Trattoria Sora Lella. Verksamheten grundades 1943 med ett fokus på genuina råvaror. Enligt flaskans etikett valdes just detta Est! Est!! Est!!! från Falesco ut för att representera restaurangens filosofi, då det förenar områdets uråldriga vintraditioner med moderna produktionsmetoder. Vinet har en alkoholhalt på 11,5 procent.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Lazio
Lazio omger Rom, och regionens viner försörjde huvudstaden redan i antiken. Idag är området framför allt känt för friska vita viner från Frascati och Castelli Romani, gjorda på Malvasia och Trebbiano på vulkanisk jord. De bästa mineraliska vita vinerna kommer från sjöområdena, medan den inhemska Cesanese ger regionens mest karaktärsfulla röda viner.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
313 kunder har delat sin upplevelse. Från första mejlet tills flaskan kommer fram i säkert skick – vi sätter en ära i att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 313 recensioner