Nuits Saint Georges Maison Ambroise 1997
Maison Ambroise är en familjeägd egendom belägen i Premeaux-Prissey, en liten kommun strax söder om Nuits-Saint-Georges i Côte de Nuits. Domänen har varit etablerad i Bourgogne i fem generationer och drivs i dag av Bertrand Ambroise tillsammans med barnen Ludivine och François. Egendomen omfattar omkring 20 hektar fördelade över flera av Côte de Nuits klassiska appellationer, där de odlar både pinot noir och chardonnay.
Vinet kommer från Nuits-Saint-Georges, en appellation i den södra delen av Côte de Nuits som också har gett namn åt hela delregionen. Området, som även innefattar Premeaux-Prissey, fokuserar huvudsakligen på produktion av pinot noir. Nuits-Saint-Georges saknar Grand Cru-klassificerade marker, men rymmer i stället många anerkända Premier Cru-lägen. Årgång 1997 från området beskrivs som charmerande men snabbt utvecklad, och har tilldelats en poäng på 86.
Bourgogne formades historiskt av medeltidens munkar som noggrant kartlade regionens otaliga terroirer och skapade det finmaskiga system av climats som används än i dag. Den kalkrika jorden utgör grunden för vinodlingen, och detta vin är framställt uteslutande av pinot noir. Druvan har sin historiska hemvist i Bourgogne, men odlas numera även i regioner som Champagne, Tyskland, Oregon och Kalifornien. Vinet är vinifierat och buteljerat av Maison Ambroise under den officiella klassificeringen Appellation Nuits-Saint-Georges Contrôlée.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bourgogne
Bourgogne i östra Frankrike formades av medeltidens munkar, som kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen odlar nästan uteslutande Pinot Noir och Chardonnay och har gjort terroir till en konstart med sitt finmaskiga system av climats. Från Chablis i norr till Côte d'Or och Mâconnais i söder ger kalkjorden några av världens mest eftertraktade och eleganta viner.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner