Porto Vintage C. Da Silva 1968
Porto Vintage C. Da Silva 1968 är ett portvin från den portugisiska producenten C. Da Silva (Vinhos) S.A.R.L. Denna specifika utgåva distribuerades ursprungligen av Hulds Vinhandel i Esbjerg och tillhandahölls via Poul E.S Vin- og Kaffelager.
Vinet kommer från Porto, även känt som Vinho do Porto, vilket är en skyddad ursprungsbeteckning (DOC) för förstärkta viner från Dourodalen i norra Portugal. Vinodlingarna är belägna inåt landet längs floden Douro och dess bifloder, där de skyddas från Atlantens fuktiga vindar av bergskedjan Marão. Historiskt sett har vinet transporterats från dalen längs floden till kuststäderna Porto och Vila Nova de Gaia för lagring i de traditionella portvinshusen.
Klimatet i Dourodalen är kontinentalt med extrema temperaturväxlingar, vilket innebär mycket varma, torra somrar och kalla vintrar. Landskapet kännetecknas av branta, terrasserade sluttningar med en jordmån som huvudsakligen består av skiffer. Dessa karga växtförhållanden tvingar vinstockarnas rötter djupt ner i marken för att hitta vatten, vilket resulterar i ett lågt skördeuttag av koncentrerade druvor.
Dourodalen etablerades som en avgränsad vinregion redan 1756 av Marquês de Pombal och är därmed en av världens äldsta formellt reglerade vinregioner. Porto-appellationen är uteslutande tillägnad förstärkta viner, där jäsningen avbryts genom tillsats av druvsprit. Regionen arbetar med ett stort antal inhemska portugisiska druvsorter som odlas på de historiska terrasserna, vilka i dag är erkända som ett av Unescos världsarv.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Porto
Porto (eller Vinho do Porto) är en skyddad ursprungsbeteckning (DOC) för starkvin producerat i Douro-dalen i norra Portugal. Själva vingårdarna ligger inåt landet längs Douro-floden och dess bifloder, skyddade mot Atlantens fuktiga vindar av Marão-bergskedjan. Historiskt sett har vinet transporterats från dalen nedför floden till kuststäderna Porto och Vila Nova de Gaia, där det traditionellt har lagrats i de stora portvinshusen.
Klimatet i Douro-dalen är kontinentalt med extrema temperaturväxlingar, som bjuder på mycket varma, torra somrar och kalla vintrar. Landskapet präglas av branta, terrasserade sluttningar med en jordmån som främst består av skiffer. Dessa hårda växtförhållanden tvingar vinstockarnas rötter djupt ner i jorden för att hitta vatten, vilket resulterar i en låg avkastning av mycket koncentrerade druvor.
Douro-dalen etablerades som en avgränsad vinregion 1756 av Marquês de Pombal, vilket gör den till en av världens äldsta formellt reglerade vinregioner. Porto-appellationen är uteslutande dedikerad till förstärkta viner, där jäsningen stoppas genom tillsats av druvsprit. Regionen arbetar med ett stort antal inhemska portugisiska druvsorter, som odlas på de historiska terrasserna, vilka idag är erkända som UNESCO-världsarv.
När detta vin tillverkades såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
313 kunder har delat sin upplevelse. Från första mejlet tills flaskan kommer fram i säkert skick – vi sätter en ära i att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 313 recensioner