Roero Enrico Serafino 2000
Vi tar kvaliteten på våra viner på största allvar, vilket är anledningen till att alla viner granskas när de anländer till vårt lager.
Kvalitetskontroll
Vi utför kvalitetskontroller på alla viner, granskar etikett, kork och försegling, samt vinets skick. På så sätt skapar vi de bästa förutsättningarna för att vinet fortfarande ska vara gott och drickbart.
Äkthetstest
Vi arbetar med skickliga och pålitliga leverantörer, och vi utför äkthetstester på vinerna när de anländer till vårt lager. Här granskar vi försegling, etikett, flasknummer och mycket mer, så att vi säkerställer att vinet är äkta.
Vi tar vår guide och service på största allvar. När du beställer vin från oss får du en QR-kod med en länk till allt du behöver veta om behandling av äldre viner. Du kan läsa mer här .
Vi väljer vinerna utifrån strikta kvalitetskrav.
Vinerna ska vara från kvalitetsproducenter, lagras enligt konstens alla regler och klara vår slutliga kvalitetssäkring när vinet anländer till vårt lager.
Detta säkerställer att vi kan erbjuda en unik produkt där sannolikheten för en unik upplevelse är mycket god.
Läs mer om vad du kan förvänta dig
Leverans: Vi skickar beställningar alla vardagar.
Leveranstid och pris till Sverige (UPS):
- 2–4 arbetsdagar
- Ombud: 125 SEK
- Hemleverans: 150 SEK
OBS: I ytterområden kan leveransen ta upp till 2 arbetsdagar längre. Paketet lämnas endast ut mot uppvisad legitimation (20 år).
Retur: Du har alltid 60 dagars returrätt. Läs mer om retur
Roero Enrico Serafino 2000
Roero Enrico Serafino från årgång 2000 är ett vitt vin framställt av den historiska producenten Enrico Serafino. Vinhuset grundades redan 1878 i Canale, beläget i hjärtat av Roero på den norra sidan av floden Tanaro. Som ett av Piemontes äldre vinhus sträcker sig dess historia över hela den moderna italienska vinepoken. Under 1900-talet genomgick egendomen flera ägarbyten och var under många år en del av LVMH-koncernen genom familjen Krug, innan det 2015 förvärvades av amerikanska Krause Holdings. I dag kombinerar huset sina historiska rötter med moderna resurser och erbjuder en bred portfölj av Piemontes klassiska appellationer.
Vinet bär klassificeringen Denominazione di Origine Controllata och kommer från Roero, ett område beläget norr om Alba på den vänstra sidan av floden Tanaro. Roero präglas av sandiga jordar och är särskilt förknippat med odlingen av den gröna druvan Arneis. Området ligger i den nordvästra italienska regionen Piemonte, vars namn bokstavligen betyder "vid bergets fot". Regionen omges av Alperna och kännetecknas av dramatiska, branta kullar som under hösten ofta sveps in i en tjock morgondimma. Piemonte är internationellt erkänt för sitt starka fokus på terroir och hur det lokala mikroklimatet påverkar vinrankorna.
Vinet är baserat på Arneis, en druvsort med anor i Piemonte som kan spåras tillbaka till 1400-talet under namn som Reneysium och Ornesium. Historiskt sett planterades druvan ofta sida vid sida med den röda Nebbiolo-druvan, delvis för att locka fåglar bort från de mer värdefulla röda druvorna. I mitten av 1900-talet var sorten nära att dö ut, men den räddades under 1970-talet av en handfull lokala producenter, vilket ledde till en renässans i Roero. Arneis är känd för att vara krävande att odla, vilket också återspeglas i namnet som på den lokala dialekten betyder "slyngel". Den är mottaglig för växtsjukdomar och kräver stor precision samt noggrann tajming under skörden.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Piemonte
Piemonte (som ordagrant betyder "vid foten av berget") ligger i nordvästra Italien, omgivet av Alperna. Det anses vara ett av världens absolut mest prestigefyllda vinregioner. Området är känt för små, passionerade, familjedrivna vingårdar och ett enormt fokus på terroir (hur marken och mikroklimatet påverkar vinet).
Klassiska egenskaper hos Piemonte:
De kungliga vinerna: Det är härifrån de världsberömda, komplexa och dyra röda vinerna Barolo och Barbaresco kommer (båda gjorda på 100 % Nebbiolo).
Vardagshjältar: Förutom Nebbiolo är regionen känd för druvorna Barbera (saftiga, syrliga och otroligt populära) och Dolcetto (mörka, mjuka och fruktiga).
Det vita och söta: Piemonte gör också det krispiga vita vinet Gavi och de berömda, lätt gnistrande dessertbubblorna Moscato d'Asti.
Landskapet: Dramatiska, branta kullar – särskilt i delområdet Langhe. Kullarna är ofta höljda i tjock morgondimma på hösten, vilket skyddar druvorna och möjliggör en lång, perfekt mognad.
Gastronomi: Ett absolut mecka för matälskare. Området är världsberömt för de exklusiva vita tryfflarna från Alba, hasselnötter och rika, sjudrätter som skriker av ett glas lokalt rött vin.
När detta vin tillverkades såg världen väldigt annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan flaskan stillsamt lagrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
313 kunder har delat sin upplevelse. Från första mejlet tills flaskan kommer fram i säkert skick – vi sätter en ära i att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 313 recensioner
