Saint-Pourçain A. Gallas et Fils 1983
Denna flaska från 1983 är framställd av A. Gallas et Fils, som verkar som viticulteurs récoltants, vilket innebär att de både odlar druvorna och framställer vinet själva. Vinet buteljerades direkt på egendomen och bär klassificeringen Appellation d'Origine Vin Délimité de Qualité Supérieure (VDQS), en kvalitetsmärkning som föregick områdets nuvarande AOC-status.
Saint-Pourçain är beläget i departementet Allier i regionen Auvergne i centrala Frankrike, längs floden Sioule cirka tre mil söder om Vichy. Det är en av de minsta appellationerna i den så kallade Centre-France-regionen och har en lång vinhistoria med rötter som sträcker sig tillbaka till romartiden. Under medeltiden serverades vinerna från området vid det franska hovet. Området hade VDQS-status från 1951 fram till 2009, då det uppgraderades till full AOC.
Klimatet i Saint-Pourçain präglas av kontinentala influenser med varma somrar och kalla vintrar. De omgivande skogarna och floden Sioule bidrar till svala nätter och betydande temperaturvariationer mellan dag och natt. Jordmånen varierar markant och består av granit på de östra sluttningarna samt kalk och flinta på de västra. Även om området ligger i centrala Frankrike, räknas det ofta in under den vidsträckta Loiredalen, en region som följer Frankrikes längsta flod och är känd för sin enorma variation av vinstilar.
I Saint-Pourçain framställs vin i flera färger. Området är särskilt unikt som den enda appellationen i Frankrike som odlar den sällsynta druvan tressallier, vilken ofta används tillsammans med chardonnay. För de röda vinerna och rosévinerna används traditionellt druvsorterna gamay och pinot noir.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Loire
Loiredalen följer Frankrikes längsta flod och är känd för sina renässansslott. Den långa regionen rymmer enorm variation: krispig Muscadet vid kusten, Sauvignon Blanc från Sancerre och Pouilly-Fumé, mångsidig Chenin Blanc i Vouvray och Cabernet Franc-röda viner från Chinon. Det svala klimatet ger friska, syralivliga viner, både torra, söta och mousserande.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner