Somlo Var - Burg Somlo Ferdinand Pieroth 1973
Detta är ett dessertvin från årgång 1973, buteljerat under namnet Somlo Var - Burg Somlo. Vinet kommer från vinregionen Somlo i Ungern och är klassificerat som Ausbruch, en traditionell term som används för specifika typer av centraleuropeiska viner.
Vinet är framställt av druvan Muskat-Ottonel. Denna druvsort odlas i flera länder i Centraleuropa och är vanligt förekommande i produktionen av just dessertviner från dessa områden.
Producenten bakom vinet är Ferdinand Pieroth GmbH. Företaget har en lång historia med rötter i den tyska vinregionen Nahe, där de vid tiden för denna buteljering uppmärksammade en 300-årig historia och 270 år av vintradition. Även om producenten har sitt ursprung i Tyskland, representerar denna flaska deras arbete med ungerska vingårdar i Somlo.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Somlo
Somló är Ungerns minsta historiska vinregion och är belägen i den västra delen av landet, norr om Balatonsjön i Transdanubien. Området är centrerat kring Somló-kullen, som är en utslocknad vulkan som reser sig markant från det omkringliggande platta landskapet. Vingårdarna är anlagda på vulkanens branta sluttningar, där de drar nytta av de olika solexponeringarna.
Klimatet i regionen är måttligt kontinentalt och ofta blåsigt, men med många soltimmar som säkerställer druvornas mognad. Jordmånen är djupt präglad av områdets vulkaniska förflutna och består primärt av basalt och vulkanisk tuff blandat med lössjord, lera och sand. Denna speciella geologiska sammansättning är ett av de mest definierande dragen för regionens terroir.
Vintraditionen i Somló går tillbaka till romartiden och har historiskt njutit stort erkännande, bland annat vid det habsburgska hovet. Regionen är nästan uteslutande dedikerad till produktion av vitt vin, och det odlas i synnerhet lokala druvsorter som Juhfark, Furmint, Hárslevelű och Olaszrizling, samt i mindre utsträckning sorter som Muskat-Ottonel. Traditionellt har vinerna från Somló framställts med lagring på ekfat, och förr i tiden var områdets viner så erkända att de såldes på apotek för sina förmodade läkande egenskaper.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner