Eminence Vin de Pays d'Oc Reserve 2012
Vi tar kvaliteten på våra viner på största allvar, vilket är anledningen till att alla viner granskas när de anländer till vårt lager.
Kvalitetskontroll
Vi utför kvalitetskontroller på alla viner, granskar etikett, kork och försegling, samt vinets skick. På så sätt skapar vi de bästa förutsättningarna för att vinet fortfarande ska vara gott och drickbart.
Äkthetstest
Vi arbetar med skickliga och pålitliga leverantörer, och vi utför äkthetstester på vinerna när de anländer till vårt lager. Här granskar vi försegling, etikett, flasknummer och mycket mer, så att vi säkerställer att vinet är äkta.
Vi tar vår guide och service på största allvar. När du beställer vin från oss får du en QR-kod med en länk till allt du behöver veta om behandling av äldre viner. Du kan läsa mer här .
Vi väljer vinerna utifrån strikta kvalitetskrav.
Vinerna ska vara från kvalitetsproducenter, lagras enligt konstens alla regler och klara vår slutliga kvalitetssäkring när vinet anländer till vårt lager.
Detta säkerställer att vi kan erbjuda en unik produkt där sannolikheten för en unik upplevelse är mycket god.
Läs mer om vad du kan förvänta dig
Leverans: Vi skickar beställningar varje vardag.
Leveranstid och pris:
- Danmark: 1–2 dagar (39–49 DKK)
- Sverige: 2-3 dagar (150 kr)
- Finland: 2–3 dagar (15 EUR)
- Tyskland: 2–3 dagar (15 EUR)
- Nederländerna: 2–4 dagar (15 EUR)
- Generellt för EU-länder: 2–5 dagar (15–25 EUR)
OBS: Leveranstiden kan vara 1–2 dagar längre i avlägsna områden.
Returer: Du har alltid 30 dagars returrätt.
OBS : Alla beställningar från 15 november till 24 december kan returneras fram till 31 januari.
Eminence Vin de Pays d'Oc Reserve 2012
Eminence Vin de Pays d'Oc Reserve är ett rödvin från den franska producenten Joseph Castan. Vinet är framställt uteslutande på den blå druvan syrah, som internationellt även går under namnet shiraz. Druvan har en stor utbredning globalt och odlas flitigt i områden som Rhônedalen, Australien, Kalifornien och Washington. Druvorna till just detta vin har vuxit på sluttningar av ler- och kalksten i den västra delen av Languedoc.
Framställningen sker enligt traditionella metoder där druvorna genomgår en maceration under två veckor. Under jäsningsprocessen, som hålls under en temperatur på 28 grader, sker en varsam extraktion. Årgången 2012 har tilldelats flera guldmedaljer, bland annat vid Concours International de Lyon, Foire Exposition de Brignoles och Concours National des Vins IGP de France.
Vinet bär klassificeringen Indication Géographique Protégée (IGP) Pays d'Oc, vilket är Frankrikes största IGP og täcker hela Languedoc-Roussillon-regionen i södra Frankrike. Området sträcker sig från Rhônedalen i öster till den spanska gränsen i söder. Klimatet är utpräglat medelhavspräglat med varma, torra somrar, milda vintrar och över 300 solskensdagar om året. Vädret modereras av havsvindar från Medelhavet samt den torra nordvästliga Tramontane-vinden. Languedoc står för omkring en tredjedel av Frankrikes totala vinproduktion och rymmer landets största koncentration av ekologiska vingårdar.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Languedoc
Languedoc ligger längs Medelhavskusten i södra Frankrike från Rhônedalen i öster till den katalanska gränsen i söder och utgör tillsammans med Roussillon Frankrikes största vinregion. Området rymmer 23 officiella AOC:er, däribland Languedoc AOC, Corbières, Minervois, Saint-Chinian, Faugères, Picpoul de Pinet samt Limoux och Blanquette de Limoux för mousserande viner.
Klimatet är utpräglat medelhavspräglat med varma torra somrar, milda vintrar och över 300 soldagar årligen, och jordarna varierar från kalk och lera till skiffer, granit och grus. De röda vinerna görs övervägande på Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre och Cinsault, medan de vita vinerna domineras av Picpoul, Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino och Viognier. Stilen för de röda vinerna är typiskt kryddig och fyllig med mogna mörka bär, garrigue-örter, lakrits, peppar och mjuk tannin, medan de vita vinerna har citrus, persika, örter och en salt mineralitet. Området är känt som hemvist för omkring en tredjedel av Frankrikes samlade vinproduktion och rymmer landets största koncentration av ekologiska vingårdar.
När detta vin tillverkades såg världen väldigt annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan flaskan stillsamt lagrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner
