Willamette Valley Amity Vineyards 1987
Detta rödvin från årgång 1987 är framställt av Amity Vineyards, en mindre familjeägd producent belägen sydväst om Portland, strax ovanför byn Amity i Oregon. Vinet är gjort uteslutande på den blå druvan Pinot Noir, en sort som har sin klassiska utbredning i områden som Bourgogne, Champagne och Tyskland, men som också har blivit en signaturdruva för just Oregon och Kalifornien. Vinet är tillägnat minnet av Hugh Redford, och vinmakare för denna årgång är Myron Redford.
Druvorna kommer från Willamette Valley, som är Oregons viktigaste vinregion och fick sin officiella AVA-status 1983. Området sträcker sig cirka 240 kilometer från Columbiafloden i norr ner till Eugene i söder, inbäddat mellan Coast Range i väster och Cascade Mountains i öster. Klimatet är svalt kontinentalt, där temperaturerna modereras av Stilla havet via Van Duzer Corridor. Regionen präglas av tre huvudsakliga jordmåner: vulkanisk Jory-jord, sedimentär Willakenzie-jord samt marina avlagringar. Willamette Valley är i dag internationellt erkänt för sitt fokus på Pinot Noir, som utgör över 70 procent av planteringarna, samt för ett stort engagemang inom ekologisk och biodynamisk odling.
Produktionen av denna årgång var begränsad till 2163 lådor. Druvmaterialet är noggrant utvalt från flera olika vingårdar i regionen: 41 procent kommer från Sunnyside Vineyards i Salem, 30 procent från producentens egna Amity Vineyards, 19 procent från Flynn Vineyards i Rickreall, 6 procent från Weber Vineyards i Dundee, 3 procent från Freedom Hill Vineyards i Dallas och slutligen 1 procent från Seven Springs Vineyard i Salem. Efter skörd och vinifiering har vinet tillbringat elva månader på franska ekfat om 60 gallon innan det buteljerades i juli 1989.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Willamette Valley
Willamette Valley ligger i den nordvästra delstaten Oregon i USA och utgör statens viktigaste vinregion sedan AVA-etableringen 1983. Området sträcker sig cirka 240 kilometer från floden Columbia i norr till Eugene i söder mellan Coast Range i väster och Cascade Mountains i öster.
Klimatet är utpräglat svalt kontinentalt med atlantisk prägel, milda regniga vintrar och torra somrar, där Stilla havet modererar temperaturen via Van Duzer Corridor. Området rymmer 11 underliggande AVA:er, däribland Dundee Hills (karakteristisk röd vulkanisk Jory-jord), Eola-Amity Hills, Yamhill-Carlton, Ribbon Ridge, Chehalem Mountains och McMinnville. Jordarna delas i tre huvudtyper: vulkaniska Jory-jordar, sedimentära Willakenzie-jordar och marina sedimentära avlagringar. Pinot Noir dominerar med över 70 procent av planteringarna, kompletterat av Pinot Gris, Chardonnay, Riesling och Gamay Noir. Stilen liknar ofta Bourgogne med eleganta, syradrivna viner; Pinot Noir visar körsbär, hallon, jordgubbe, jordighet, kryddor, rökig karaktär och fin tannin, medan Chardonnay har stenfrukt, citrus, äpple och mineralitet. Området är känt för sitt höga engagemang i biodynamisk och ekologisk odling samt sin status som en av USA:s mest klassiska Pinot Noir-regioner.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner