Saint-Véran Georges Dubœuf 1994
Denne hvidvin fra 1994 er produceret af Georges Dubœuf under appellationen Saint-Véran i Bourgogne. Georges Dubœuf etablerede sit handelshus i 1964 og blev gennem de følgende årtier en af de mest indflydelsesrige skikkelser i den moderne vinhistorie for det tilstødende Beaujolais-område. Selvom huset er mest kendt for at have gjort regionens vine og fænomenet Beaujolais Nouveau til en global begivenhed, har familien historisk også en stærk forbindelse til Mâconnais-distriktet nord for Beaujolais, hvor denne vin har sin oprindelse. Årgang 1994 var generelt kendetegnet som en ujævn og vanskelig årgang i regionen.
Saint-Véran er en kommunal AOC i den sydlige del af Bourgogne, beliggende i Mâconnais-distriktet lige syd for Pouilly-Fuissé. Området fik sin AOC-status i 1971 og dækker cirka 740 hektar vinmarker fordelt på syv kommuner. Klimaet her er en overgang mellem kontinentalt og et let middelhavspræg, som modereres af Saône-floden og de karakteristiske klippepunkter Solutré og Vergisson. Jordbunden består hovedsageligt af kalksten fra Jura-perioden, margel og ler på skråningerne. Vinen er fremstillet udelukkende på Chardonnay, som er en af verdens mest kendte grønne druer og særligt udbredt i netop Bourgogne, men også i områder som Champagne, Californien og Oregon.
Denne specifikke aftapning bærer betegnelsen "Vieilles Vignes", hvilket betyder, at den er fremstillet på druer fra ældre vinstokke. Vinen har en alkoholprocent på 13 % og blev oprindeligt importeret til Danmark af Løgismose A/S.
The history of the wine
Below, you can delve into the history of this wine — its producer, grape, area, and region.
Burgundy
Burgundy in eastern France was shaped by medieval monks who mapped the area's countless terroirs. The region grows almost exclusively Pinot Noir and Chardonnay and has turned terroir into an art form with its finely meshed system of climats. From Chablis in the north to the Côte d'Or and Mâconnais in the south, the limestone soil yields some of the world's most sought-after and elegant wines.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
You are in safe hands
100% authentic bottles
All bottles undergo a thorough authenticity test by our certified sommeliers before being offered for sale. We reject bottles we are unsure about.
Thorough quality check
Cork, capsule, fill level, label condition, and provenance are individually documented for each bottle. A physical certificate is included with every purchase.
60-day return policy
We are confident in the quality of our wines, and you as a buyer should be too. Return any unopened bottle within 60 days for a full refund — no questions asked.
4.7 on Trustpilot
277 customers have shared their experience. From the first email to the bottle arriving safely – we take pride in making a difference from start to finish.
How it handles
you your wine
Storage
Store the bottle horizontally at 12–14°C and avoid direct sunlight, vibrations, and temperature fluctuations.
Opening
Allow the bottle to stand upright for 24–48 hours before opening to allow sediment to settle. Use a professional corkscrew and open carefully.
Enjoyment
Serve at 17–18°C and be patient – there is a great difference in how and how quickly wines open up when they are aerated.
GUIDE TO THE GOOD WINE EXPERIENCE
We will help you throughout the journey. Here you can read our guide on how to treat the wine. If you have any questions, you are always welcome to write or call us.
Our customers say it best!
Based on 247 reviews