Chardonnay Lolonis 1995
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Mendocino
Le comté de Mendocino est situé sur la côte nord de la Californie, au nord du comté de Sonoma, et couvre une vaste zone avec 12 AVA officielles, dont Anderson Valley, Mendocino Ridge, Yorkville Highlands, Redwood Valley et Potter Valley. La région est connue pour abriter la plus grande concentration de vignobles certifiés biologiques et biodynamiques aux États-Unis.
Le climat varie considérablement des zones côtières fraîches de la vallée d'Anderson aux vallées intérieures plus chaudes, et les sols comprennent des dépôts alluviaux, des types volcaniques et des sédiments côtiers. Le pinot noir et le chardonnay prospèrent dans les zones côtières fraîches, tandis que le zinfandel, le cabernet sauvignon, la petite sirah et les cépages du Rhône tels que la syrah et le grenache sont cultivés plus à l'intérieur des terres. Anderson Valley est particulièrement connue pour sa production traditionnelle de vins mousseux ainsi que pour son pinot noir structuré et ses gewürztraminer et riesling aromatiques. Le style va des vins de climat frais maigres et acidulés avec des cerises, des framboises, des agrumes et de la pêche, aux rouges de l'intérieur corsés avec des baies noires mûres, des épices et des tanins souples. La région est connue comme la région viticole verte de Californie et pionnière dans la viticulture biologique.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
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